Суп из тыквы

[Zlusya]

Все очень просто:
Ставим воду на огонь, закидываем чечевицу и
варим до полуготовности.

Пока полуготовится чечевица, нарезаем 1
головку лука мелкими кубиками, 1 морковку
такими же кубиками, и 1-2 зубчика чеснока.

Затем добавляем тыкву и все, что мы только что
наизмельчали.

Варим еще где-то 30 минут и у нас получается
фактически суп-пюре, т.к. тыква разваривается
до мелких фракций.

В полученный суп перед употреблением добавить
сметану, сливки или майонез и жменьку
сухариков.

Есть с удовольствием!