Прошу заметить,что я сало не солю,я его готовлю.

Сало порезать брусками. Пересыпать солью,т.е. щедро натереть. Думаю,что никому не надо рассказывать,что сало пересоленным не бывает. Разместить в емкость,а лучше в кубелец. Я кладу где-то на недельку. Потом достать,слегка обтряхнуть(не соскоблить) соль.А тут начинается самое главное. Полуфабрикат(а кому и фабрикат) уже готов,остальное дело вкуса и пристрастий поедающих. Я беру чеснока немало,через давилку. В чеснок добавляю сушенной травки всякой. И щедро натираю всем этим безобразием сало.После,укладываю слоями в ёмкость,и только здесь пересыпаю легонько сало специями. Перец,кориандр,майоран,гвоздика....Что бог на душу положит. Только не забыть делать это с любовью,и на нее не скупиться. Приправленный продукт стоит и насыщается ароматом тоже где-то недельку. И всё. Достается по мере необходимости,по вкусу толи очищается от корочки чеснока и специй,толи употребляется совместно.
Выглядит так

Сижу вот размышляю.

Вложения

тест ЕКТ.doc (621.5 Кб, 10553 просмотров)

отличное продолжение "Мамы ждут нас"

Плакал


http://www.youtube.com/watch?v=1SOKVUfcVTM&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=lM8kEHjQz9U&feature=player_embedded#!


Но как обычно,у Alex GR уже есть такая запись в блоге.

- Волан-де-Морт жесток с рождения. У него в жизни своя справедливость - та, которую он творит. В трудной ситуации он обычно показывает себя осторожным, сообразительным и спокойным стратегом. Он лидер, всегда и везде предпочитающий беспрекословное подчинение. Любой, кто посмеет перейти ему дорожку, пожалеет о том, что родился на свет. Мстительность - его вторая натура.

Также Волан-де-Морт параноидален, маниакален и позволяет себе вспыльчивость в общении с людьми. Часто эти качества он демонстрирует как бы напоказ, заставляя людей трепетать перед ними.

http://www.belaruspartisan.org/bp-fo...471&newsPage=0

Замечательный социальный ролик. Заставляет остановиться и подумать…
Режиссером ролика является Сарик Андреасян, снявший картину «Служебный роман. Наше время».
Один из лучших, созданных в России социальных видео. К теме о матерях не раз обращались создатели социальной рекламы, однако этот фильм выгодно отличается от других, тем, что захватывает все возрастные группы детей и их отношения с матерями. Безусловно то, что многие, увидев это фильм, увидят себя в нём и не останутся равнодушными. Берегите своих мам, пока они живы - главная идея ролика.
http://krasnoe.tv/node/9929

Ученик однажды задумался: «А есть ли вопрос, на который наш Мастер не смог бы дать ответа?» Он пошёл на цветущий луг, поймал самую красивую бабочку и спрятал её между ладонями. Бабочка цеплялась лапками за его руки, и ученику было щекотно. Улыбаясь, он подошёл к Мастеру и спросил:
— Скажите, какая бабочка у меня в руках: живая или мёртвая?
Он крепко держал бабочку в сомкнутых ладонях и был готов в любое мгновение сжать их ради своей истины.
Не глядя на руки ученика, Мастер ответил:
— Всё в твоих руках…