Ну не совсем все фазы мне надо рвать. На одну фазу будет повешен холодильник, сигналка, котел. Она все время работать будет. От неё и будет центральный пульт питаться.

В любом случае -- так делать не рекомендуется, и не соответствует технике электробезопасности. Наши устройства рассчитаны на определённую нагрузку, и если вдруг ты решишь подключить что-то сверх (чайники, стиралку, ещё что-то) -- просто погорят. Поэтому на них надо сводить нагрузку конкретной мощности, а фазы должны отключаться через автоматы вручную, устройства защитного отключения и другие силовые устройства. Если одна фаза всё равно предполагается рабочей, то зачем отключать остальные две? Значительно удобнее и безопаснее отключить всю нагрузку, которая на них будет(свет, роллеты, розетки и др.)

Чтобы отключить на них всю нагрузку мне надо на каждую розетку и выключатель ставить исполнительные устройства?

Понимаю к чему ты клонишь, но , увы... ДА.

Пичалько:(

А для чего нужны тогда устройства на дин рейку?

Для удобства монтажа.
Для удобства ремонта в случае необходимости.
И на приборах ДИН больше подключаемая мощность.

Ну вот, я к прибору на дин рейке подключаю 2 линии с розетками. Суммарная мощность там не может быть выше 5 кВт (ограничено автоматом). Прибор вроде как до 8 выдерживает.

Там 9,2 кВт.
Да, так будет лучше. Но получишь групповое управление всеми своими розетками. Но зато так "вкуснее" по цене.

Ну так я про это изначально и спрашиваю:) Мне на данном этапе надо их просто включать и выключать. То есть я ставлю несколько таких устройств в щиток и со сценарного пульта одной кнопкой отключаю несколько линий. Это возможно реализовать?

Лучше с пульта 5-канального. Удобнее будет. Я привезу с собой образец.