Это фермерское хозяйство или все для сэбэ????:ai:

Zlatka, если это ко мне вопросик...то всё для себя, любимых :)... Чуток замариновала чесночка, на консервацию много сейчас уходит, на посев выросли однозубки, но и из урожая придется добавить осенью...но а остальное на здоровое питание семье ;)..
Правда в том году случилось чуток излишков чеснока к весне...соседка прислала покупателей... что будет будущей весной ...посмотрим..

Фитофтора убила три куста помидоров одной из грядок - эта грядка позже других освещается солнцем по утру. Снял зеленые помидорки - где-то 10 кг, много кистей еще цвело - и вырезал зараженные кусты.
Из-за дождей было сыро и холодно. От сырости и температуры 12 градусов спанбонд не спас. Оставшиеся 2 куста из той грядки тоже, наверное, помрут, хотя пораженные листья я обстриг.

voffka, а чем обрабатывали? Профилактику делали?

Aleska, нет, ничем. Это мой первый помидорный опыт.

voffka,
прошу прощения сразу. я ещё та язва.... но вас весной предупреждали...
ну не растут у нас помидоры без обработок.... ну не хотят... только если лето совсем сухое. без перепадов ночных температур, без туманов, если во всей округе нет картохи и других паслёновых.... но это фантастика в духе бредбери....
экологичность - это здорово.... но есть заражённые грибком продукты....

voffka, отрицательный результат - это тоже результат!!! Ничего страшного...учимся...У меня папочка на рабочем столе "Ошибки" называется...Вот уже началась работа над ошибками...;) :)

Aleska,у вас образцовый огород, я прям залюбовалась им. Молодцы. :)

ister, туманы у меня практически каждое утро такие, что "мама-не-горюй"! Лес кругом, ручей рядышком.
Загнулись 3 из 5 кустов в одной грядке, в других трех грядках 15 кустов бодры и веселы :) Перцам во всех грядках по-барабану.
Грядка с пострадавшими утром находится в тени от соседней грядки - грешу на то, что она не достаточно быстро прогревается и плохо просыхает.

voffka,
не хочу огорчать....
раз туманы.лес,ручей.... и пошла такая пьянка...:et:

Лилу, спасибо...мы только учимся...спотыкаемся, падаем...подымаемся и вперед...Стараемся всё попробовать растить...В прошлом году помидорки просто затанцевали меня...но удержала я их от фиофторы...В этом всё начиналось с профилактик...В принципе так со всеми растюхами...Оказалось...что я люблю земельку...и у нас это взаимно...:)

А кто что от фитофторы использует? Я пробовала чередовать фитоспорин с пенкоцебом - не помогло. На картошке. Пенкоцеб сдерживает на пару дней,а от фитоспорина вообще хоть какого эффекта не увидела. Может моя ошибка,что я начала обработки перед цветением,а надо было еще раньше?

я тож опытным путём выяснила, на какие грядки помидоры высаживать низзя.
теперь только на самые солнечные хорошо продуваемые грядки. ну и полив вечерний исключаю полностью.
сорт опять же подобрать надо устойчивый.
рассада, чтоб крепкая была.
ничего, опыт приходит со временем. найдёшь оптимальное место и в путь.
только вот микроклимат участка у тя весьма рисковый. посему я б на твоём месте вначале рассаду высаженную обрабатывала. вплоть до завязей.

magari, помидоры на грядках - временный вариант. Через годик-другой теплицу буду строить, туда уйдут помдорки, перцы и огурцы.

voffka, в соседских теплицах уже как пару недель как закапали фитофторные помидоры...Тут профилактика, профилактика...ну как то так...Мои стоят под пленочной крышей, а ногам проветривание...так второй год делаем..Помидоры растут 30 дней, спеют еще где то 20...Вот уже можно 2 раза Ридомил, пенкоцеб...а потом Хом, Ордан(сроки ожидания 5 дней)..ну и конечное никто не отменял Фитоспорин, йодомолокосода...и т.д.
Но Химией я в этом сезоне только до цветения обработала и по маленьким первым кистям....потом танцую...то ЗУ, то натур препараты...Мульчу проливаю фитоспорином, после каждого полива. А там как будет. :)

В этой теме делятся удачами и неудачами? Значит мне сюда :))
В прошлом году у нас половину помидор поела фитофтора. Спасибо форумчанам, подсказали (вроде Истер и Адф) как бороться. В этом году у нас всё окей, на сегодняшний день естественно :) пока не сглазили :)). Уже собрали урожай больший чем за весь прошлый год :)) Ну это и не мудрено имея 400!!! .. (четыре сотни!!!) кустов помидорок :)) Сорта все разные, от шери и до чёрного принца. По итогам года будут выбраны лучшие сорта и план посадки сократится раз в 5 :)

Ну а пока фото кусочка урожая :))
С огурцом корзина от 24 июня, без него 27 снято. Думаю не стоит даже говорить, что помидоры едим и с солью и с сахаром и без хлеба :))) тьфу, тьфу :))

http://www.domsovetov.by/imagehostin...9645c8d01f.jpg

http://www.domsovetov.by/imagehostin...9645ebc32d.jpg

зы. пока из рекордов были помидорчик на 420 грамм, а потом ещё один на 560 :))

Славка выставку продажу пора организовывать:) Молодцы!

Моей заслуги только колики, чтоб подвязывать :))))

Не-е-е, ну это уже не огород, это уже "корманарыхтоукi"!!! :ag:

Можно ли на зиму сохранить кабачки-цукини?

Вожык, закатать :) Просто как огурцы в рассоле или вместе с огурцами, или в салате.

ПС: нынче регулярно по вечерам катаю, сейчас полтора ведра помидоров ждут моего подхода.

Вожык, на этой странице рецепт кабачковой икры. Ну оочень как по мне.
http://www.domsovetov.by/showthread.php?t=699&page=6
и тут пост №7.
http://www.domsovetov.by/showthread.php?t=699
можно и просто заморозить.

Еще можно морозить. Зимой с рыбкой потушить вкусно. Также замораживаю порционно, пакетов 10 на зиму, порезанный кабачек, морковь и лук. Зимой добавлю к этому картофель и готовлю суп-пюре.ну и кабачки могут какое-то время храниться в прохладном помещении. Только кожура становится твердой.

Только вызревшие, т.е. "кабаны". Молоденькие вянут.

муж привёз с дачи помидорку, одну из....
решили взвесить ... так это не самая крупная....:ai:
http://www.domsovetov.by/imagehostin...28e483589b.jpg

Утром заехал на Комаровку, затарился херсонскими томатиками по 7000 руб\кг, и видел я эту рассаду\обработку\пасынкование\фитофтору.

adf, всё в порядке в Херсоне :)...На укр форуме как раз описывают чем и сколько обрабатывают они свои помидоры...:) А какой выход??? Пока свои едим, закатываем ;) Потом укр или молдавские в закатки пойдут.:)
http://s017.radikal.ru/i432/1308/4b/abc80f29aa1bt.jpg

На белорусском форуме тоже можно почитать, кто, сколько и чем обрабатывает.

Можно не читать и не учиться обрабатывать абы чем.
Ну будут помидоры не самые большие на форуме, так мне с того горя мало )))
Свой огород - это экологическая безопасность.
Правда читал что народ рядом с огородом гербицидами канюшину травит, чтоб мол газон "красивше" стал, но это дело личное - не сри под себя и чище будешь.

Есть такая минералка Вишы, так они скупили все поля вокруг на 50 км от скважины, чтобы не один гадский фермер не смог сыпануть ничего по определению, чтобы не гадил никто в землю химией...
Так-то!

Вирусы и всякие болезни и человеческие и у растюх мутируют...Испорчено уже всё и всяк...Вот и прибыль производителям химии. Конечное важно думать о то чем и как обрабатываются растюхи...важно сроки ожидания. Недавно брала семена Дайкона , так бабулька у продавца спросила чем бы фитофтору побороть...Ей продали Ридомил...А бабулька сидит возле магазина и торгует помидорами...А там срок ожидания большой. Соседка пожилая говорит раз в неделю обрабатывает помидоры свои Ридомилом...и едят и всё в порядке..Каждому своё..:)

Aleska, у растюх, также как у людей есть иммунитет, который также как у людей убивается всякой химией :)

чисто для сравнения....
.....земляники свежайшей с куста ежатам каждому по стакану (200мл) каждое утро на завтрак.... Неплохо, да? Ну в октябре уже меньше чем по стакану, и сладость не та, носами крутят, но до ноября ежедневно трохи перепадает.
Это со своего огорода.
Бульба не растет - покупается спецом на год, вместо бульбы - ряды земляники.
Есть первая ягода - жимолость в начале-середине июня, когда ещё пусто с плодами, потом крыжовник, ...земляника, клубника, груши, потом яблоки... немножко винограда.... Черная смородина у них уже не в почете.
Летний конвейер...

И заметим.... это я детские "десерты" вспомнил, которые просто на раз идут в свежем виде, однако также они используются и для приготовления блюд: например просто творог без земляники уже ..."не очень".

А есть ещё порей, сельдерей, кольраби, броколли, цветная капуста... и пр.
Это "камаровкой" не обеспечишь в силу разных причин.

Покупая "витамины" на рынке или в магазе, мы предлагаем детям есть "то что куплено", а имея их на грядках и кустах вокруг себя постоянно на расстоянии вытянутой руки дети стремятся съесть "то что хочется", т.е. чего просит организм.
Причем в естественных объемах, а не "ешь, раз купили, а то пропадёт".

....А гарбузянка! каша из тыквы круглый год....м-м-мммм...
А ещё есть ежедневные стаканы свежеотжатых соков - тыквенный и морковный через всю зиму.....

И это не фэнтэзи и не понты. Я б сказал что всего этого мало поскольку почва нулевая - пляжно-сосонниковый песок, это удручает.... но пока так.

....прошу заметить, про огурцы не вспоминал - просто не достойны они внимания и сил, что-то выросло посреди лет, ну и пусть.

И никаких гербицидно-пестицидных-инсектицидных ядохимикатов или минеральных удобрений.

Кстати, про мои помидоры.

Очканул я тогда с фитофторой, а ведь зря:
Причина моей фитофторы - перед дождями посадил дайкон в эти же грядки, т.е. частично убрал мульчу, оголил землю, дал возможность спорам фитофторы подняться с земли - это было моей ошибкой №1.
В пострадавшей грядке вырезал 3 куста, 2 остались - это было ошибкой №2, т.к. оставшиеся 2 куста сейчас отрастают на макушках без заразы, цветут, завязавшиеся помидорки чистые, хоть все старые листья коричневые, на стеблях пятна.
В соседней грядке тоже были пятна на некоторых листьях - оборвал все зеленые помидоры (3 ведра) на дозаривание - это ошибка №3. Дозревают, конечно, в закатки идут, но подвяли, не упругие. В этой грядке все цветет и растет, было 2-3 помидора с коричневым пятнышком. Остальные две грядки даже не заметили фитофторы как таковой (ну, может, кое-где пятнышко по листьям).

Никакими химикатами не обработал :)
Только взял литр молока 3,6%, капнул туда около 10-12 капель йода и попырскал :)

ПС: Рекордные помидоры по 600 г у меня не выросли, но по 80-100 г по ведру-полтора в неделю с 20 изначально посаженных кустов (теперь 15 + 2 калеки) собираю.

ППС: Человечетво, животные и растения уже миллионы лет живет в окружении болячек, микробов и прочего. Не надо все это херачить химией - пользы от этого не много.

---------- Сообщение добавлено в 10:42 ---------- Предыдущее было в 10:35 ----------

А, кстати, еще про капусту, у меня ее совки поджирали - две капустины ранней и две поздней загнулись, бруссельской - по-барабану. После посадки рапса возле капусты - никто ее не трогает, даже бабочки-капустянки яйков не наложили нигде и гусениц никаких нет.

за совет подсеять рапс - спасибо )))))

Вожык, у меня смешанные посадки, на двух грядках капуста+огурцы+кабачки, еще на одной капуста+спаржевая фасоль+кабачки. Ну, и сорняки редкие вырываю, только когда из-под мульчи пробьется что-то большое и начнет цвести. Может, это тоже влияет.

Надо как-то пофоткать и выложить свои "гектары" в 20м2 в их теперешнем состоянии.

Речь не о сравнениях, тыква не томат, она ,как и все вамивышеперечисленное, не требует столько времени и химии.
Речь именно о томатах в стране вечнозеленых помидор. В силу природных условий они требуют большИх трудозатрат+химизации при непредсказуемом урожае и цене три копейки на рынке за готовый продукт.
Рад за voffka, но его огород новенький, и через 2-3 года молоком и мульчой от фитофторы он не отобъется.

2 грядки томатов в открытом грунте в этом году обработал 2 раза препаратом от фитофторы, без применения азофоса и сильных химикатов. Фотофтора пришла вдруг, в живых только два куста черри озимой посадки (замороженные на зиму в морозильнике черри не приглянулись и были отправлены на снег на грядку). По весне на эту же грядку была высажена рассада, которую потом спасали от джунглей из черри. Черри лезли круче сорняков. Джунгли выпололи, оставив два ростка. Теперь именно эти два куста с красными гроздьями стоят без признаков фитофторы.

adf, знаю людей, которые уже по 15-20 лет растят помидоры в одной и той же теплице - и все без проблем.
У сестры моей бабушки вообще не менее 40 лет помидоры росли в открытом грунте на одном и том же месте без всяких пленок, спанбондов и без всяких обработок!!! Проблем с фитофторой не было никогда (семена она использовала только свои).

Я огородник молодой...очень :)...Никогда не задумывалась о том чем люди и для чего прыскают помидоры...Пожилые соседки много лет пользуются химией в теплицах...А я им про соду и йод и молоко ...Сегодня с утра в помидорной грядке...пасынки прут...чистые. Старые листики кое где затронуты пятнами, но самих листиков уже мало...Еще пару штук дефектных помидор встретила, вот они с пятнышком. Поливаю зеленым удобрение и мульча...может это дает иммунитет.Собрала 6 ведер красно-бурых помидор и почти ведро чериков...зачем столько их посадила...
Кто подскажет...сейчас поливать нужно помидоры? Сильно сухая земля...

Помидоры растут себе в парнике и всё им пофик.. если б только не медведка, а так и перцы и помидоры... на срок их короткого хранения есть достаточное количество как-то... цен на помидоры даже не знаю который год.
Наверно потому, что никто их не считает центральной культурой в наших северах.... вот они и не выпендриваются сильно)))
Парник правда со сквозняком, но здесь уже слово помидор стало синонимом слова фитофтора, ежу не понятно.
Немножко даже удивлён помидорной озабоченностью граждан ))))