Капуста тушеная
 

Обжарила луковичку до золотистого цвета, пошинковала четвертинку капусты.
добавила сушеные томаты (спасибо Магари)
куркуму
ложку томатной пасты развела в мультистакане воды

режим овощи,клапан "сеал",
15 мин.

http://s19.rimg.info/aea80c3bb27deef...27389e6a0a.gif

Талька, ну и как запеканка? понравилась? :)))) Моя дочка творог только в этом виде сейчас ест... ну и Растишку :(

Oksik, да, понравилась
отписалась ранее

Чахохбили
 

Лук четвертинками пошинковать (3-4 крупных луковицы)
Курочку разделать, обвалять в хмели-сунели (плюс еще приправка для курочки)
в скороварку немножко масла, лук,сверху курочка
режим мясо-клапан вент (10 минут)
добавили продавленный чеснок, томатный сок-литр.
режим тушение-клапан сеал-30 минут
открыли,засыпали порезанную петрушку ( ИМХО обязательно)
и закрыли на минут 5,чтобы пропитались запахами

можно кушать

(автор изначального рецепта bigeye) я только подправила для скороварки

Суп-пюре

небольшой кабачек
2 морковки, натертые на терке
2 луковицы полукольцами
побольше картофеля
2-3 ст. л. сметаны
соль

режим суп - 15 минут, клапан закрыт.

После приготовления перелить в подходящую посудину и взбить блендером. Сверху посыпать зеленушкой.

Приятного аппетиту!!!!!

По желанию можно добавить брокколи и цветную капусту - на вкус особенно не повлияет, но пользы прибыватся!

к слову сказать, кабачек+морковь+лук были мной заморожены еще с того сезона! А зимой-весной очень удобно, вкусно и полезно такой пакетик достать, чтоб приготовить супчик со своего огорода :)))

Oksik, спасибки,как раз чутка кабачка осталось

только еще и воды!!!! суп же... забыла написать :)))
Н воды не как на обычный суп, а поменьше. Чтоб не жидким потом суп-пюре получился... а-то жалко будет бульен с витаминчиками выливать...

Домашний куриный сальтисон
 

Куриные бедрышки (2), филе (1), ножки (1-2) отварить на режиме суп, воды совсем немного. минут 15. в любимых приправах. (курочкины части можно любые,лучше минимум косточек)

мяско на кусочки порезать, лук кубиками мелкими, морковку кубиками.
все перемешать, добавить 30 гр. желатина
режим тушение 25 минут.


в пустой пакет из-под сока сложить все ингредиенты
сверху фольгу и в холодильник на ночь.
утром уже можно позавтракать...

//тетрапакет удобнее брать потоньше, у меня был только квадратный, неудобно

Талька, чахохбили сделали и съели! Очень вкусно, нежно и сочно! Только я делала не всю курицу, а было 4 окорочка (ножки с бедрышками). Осталось очень много соуса.. и выливать-то жалко.. У тя тоже много остается???

потому я сегодня на основе соуса сварила борщ :)

2 небольшие свеклы + морковь натереть на терке.
Налить в скороварку чуток масла, выложить морковь+свекла и поджарить при открытой крышке 5 минут.
Вылить соус от чахохбили, добавить картошку и водичку до требуемой густоты.
2-4 домашних колбаски
Посолить.
На режим суп, клапан закрыт 30 минут.
При подаче заправить сметаной и посыпать зеленью.

Даже в такую жару этот борщик зашел на "ура":) Получился с кислинкой.