Я в мульте много чего делаю - котлеты на пару, молочные каши с тыквой, жареная картошка, пироги пеку, гуляши, запеканки... всего и не упомню сходу. Она мне,на время стройки, полностью плиту заменила.

@sergN, а не подскажете. какая у вашей мамы индукционная плита? Что она так легко с ней освоилась?
Я свою на мультю уговорить не могу, а тут уже и плита понадобилась - ищем сейчас.

я перед этим неправильно сформулировал предложение.
у мамы простая витая.спираль.(ну вот опять обманул-не спираль-блины. неграмотный я..)
извиняйте за моё недоразумение.
(на индукцию она врядли бы пошла по финансовым привычкам...старики ж)

я тут недавно с полгодика вынужден был попользоваться варочной с чугунными блинами-ТЭНами, через неделю приноровился и к чугунным сковородкам на ней. Теперь опять с газом и о оже...вижу что по скорости нагрева, как-то не есть реального выигрыша во временя готовки. Мало того, сделал вывод, если уду сее ставить электричекую варочную панель, поставлю ту которая у меня уже есть, с чугунными блинами. Поверхность из стекла меня больше вывешивает своими царапинами, чем на нержавейке, потом, на стекле нет бортиков, а если и есть то совсем низенькие, при проливе получается растекание за пределы варочной поверхности. Сцыотно разить стекло, выронив на неё чугуняку или сахарку насыпать.
Ну и вишенка на торте, знаю про нижайшее ЭМИ от своей панели