Когда-то тоже проходила фазу грибоводства. В просверленные дырки натолкали рубленных грибов и вуаля...

эх... маловат мой гараж для такого заводика...
http://www.youtube.com/watch?feature...&v=8vxkBVTdzRQ

seeker, а мне столько и не надо :) не продам ведь :)

Уверен, что продашь, весь вопрос в цене :).

начиталась я о пользе гриба шиитаке... и прямо вам скажу - надо выращивать!!!
папа посадил прошлой весной,в том году немного было, в этом тоже пару раз на супчик собирали.
хочу и себе пару бревнышек посадить.
кстати, прочла,что шиитаке выращивают двумя способами - на опилках - лля ресторанов и продажи, такие грибы просто вкусные
и в пеньках - способ более сложный, но эти грибы уже лечебными будут -опухоли, повышенный холестирин, давление, иммунитет). так вот, наши производители грибов шиитаке, комбинат "Восход", выращивают на опилках... посему, коли хош лечебных свойств - выращивай сам....

Oksik, а какова принципиальная разница пеньков и опилок, что на последних исчезают лечебные свойства?

polyzadumchivy, я науч5о не объясню, но там писалось что-то о различных процессах... сквозь опилки быстрее и легче прорасти и не успевает выработаться некий самый полезный фермент... а через бревно сложно и долго прорасти и все успевает произойти

Вроде в "Материке" были полешки зараженные грибницами разных видов, в том числе и шиитаке. Не думаю, что такая большая разница между полешками и опилками - возможно маркетинг производителей полешек.

я как-то писал- у старого соседа было 2 здоровенных пня на углу. по осени опята просто "косил"..тут же костерок и ведро ..отваривал..тут же пол-литра.
это я понимаю равновесие с природой.

если кому-то интересно - ничего не выросло :(
хочу купить пень уже с подсаженным мицелием