http://www.domsovetov.by/imagehostin...3c56197e69.jpg

Приветствую кулинаров.
Я вот как то приноровился готовить любимый бульбашлык. И мясо уже не надо.

Чего то фотка не вставляется с телефона.

не пойдёть! (с) :gl:

@Будаўнік,
рецепт в студию

Магаш, моя "низкопрофильная подвеска" уже не справляется с тем,что глазам приятно. Приходится искать заменители.

Рецепт прост до безобразия... А также во время безобразия и после безобразия.

Картошечку помыть с кожурой,нарезать кружочками,переложить с кусочками сала соленого и на шампур.
Принимать совместно...
Пиво и остальное душевное добавлять вовнутрь по состоянию.

Приятного и душевного вам.

чо, сало - да, а мясо -нет? срочно чинить подвеску! и ко мне на перевос питание!

http://www.domsovetov.by/imagehostin...4a7661e41e.jpg

Столько сала умолоть

ну, видал, да? а потом про подвеску ещё бубнит )))

Кто хотел мяса?
Новогодние воспоминания:
http://www.domsovetov.by/imagehostin...4b30ae5770.jpghttp://www.domsovetov.by/imagehostin...4b32411b8d.jpghttp://www.domsovetov.by/imagehostin...4b34173a69.jpg
http://www.domsovetov.by/imagehostin...4b3dc1fed6.jpghttp://www.domsovetov.by/imagehostin...4b3f79c19f.jpghttp://www.domsovetov.by/imagehostin...4b41650a5b.jpg

Что то показался , фото только за прошлый год. Да и правда после почти 10 лет жизни в деревне как то к шашлыкам охладел. ВОС колбаску своими руками пальцем пиханную люблю жарить.http://www.domsovetov.by/imagehostin...4b63895a32.jpghttp://www.domsovetov.by/imagehostin...4b6392567c.jpg

Про бульбашашлык могу порекомендовать следующее:
Картошку, переложенную салом, лучше соленым, на шампуре сразу завернуть в фольгу и минут 20 так пожарить, а потом ее раскрыть и на 10-15 минут на открытый огонь. Чем тоньше сало тем лучше выжарится и будет слегка похрустывать из-за отсутствия жира. Дамам такой рецепт больше понравится.