Saburoff, для чего в духовке сделали вентилятор для конвекции? Ради удорожания и понтов?

"Вот пример приготовления: ростбиф с кровью готовится в этом режиме 5—7 минут при температуре 190—200°С (а при использовании статического режима потребовался бы разогрев до 250—270°С)."

Славка, ответь мне на вопрос о разнице температур...
Не все духовки с конвекцией...
Как жарить мясо я и так знаю..

Saburoff, 20-40 градусов

не. ну вы оффффффффигели совсем.......
была плита Вера польская с газовой духовкой - никакой конвекции. простая плита - всё в ней пеклось.запекалось и с корочкой и с курочкой....
была плита лысьва электрическая - выпуска ещё до моего рождения - и в ней пеклись торты,бисквиты и мясо-рыба запекалась....

а сменить прокладку между рулём и сиденьем не пробовали?......кулинары....:ez:

Зашёл спросить совета по духовке, а в итоге дошло до того что пора кухарку сменить.

Славка, ога, как в анеке: спросил как рояль настроить, а вышел с клеймом херового огородника.

Бери как у меня конвекция есть :) тоже... У меня все функции включены...

Это очень малая разница, чтобы что-то сгорело;)

да? разница серьёзная кста.

-----------------------