а) нижний ряд блоков промерзает от фундамента, т.е он холоднее второго ряда,
поэтому чем больше он закрыт, т.е. чем выше уровень чистовой стяжки, тем меньше мостик холода, меньше площадь холодных углов в комнате, мест потенциального появления плесени (особенно без ТП)
б) укладывать ламинат или мелкую плитку проще по стяжке, чем по 10 см. ППС у стены

З.Ы. это типичная конструкция фундамента-монолитной плиты с единой гидроизоляцией

Имхо лучше цоколь утеплить

Это дороже, и то если и фасад утеплять, иначе делать огромное нависание блоков над фундаментом?
"Низкие дверные проемы на первом этаже уверенно лидируют в списке ошибок сам-себе-архитекторов" (С)

у меня была проблема с высокими проемами.

архитекторы тут причем? это строители гавно, которые не только чертежи читать не умеют, но даже мозг не считают нужным включать, как будто в первый раз это делают.
лучше заранее все знать самому и хорошо готовиться, начиная строить дом.
потому что "специалисты" сегодня... им бы денег побольше... и работы поменьше...
и таких 90%... ушлёпков...

Такой вопрос - какой минимальный слой ЭППС можно/нужно положить на плиты перекрытия на втором этаже под ТП. 15 мм достаточно? Какой слой ЭППС можно приложить к цоколю (выше отмостки) чтобы было нормально по нормам?
Всегда почему то думал что при меньшей толщине ЭППС эффективнее ППС при прочих равных.

Прочитал тут что для утепления фасада ЭППС не катит... почему?

Кстати, обьясните сам-себе-архитектору-строителю этот момент. Как сделать так, чтобы потом не было мучительно больно?

ЭППС вообще не дышит никак(так говорят..посмотри по гуглу. паропроницаемость строительных материалов)

Да легко. Заранее просчитайте всю толщину пирога пола и прикиньте с точностью до плюс-минус 1 см где у вас получится чистовой пол.
От этой отметки проемы оставляйте 210 см в высоту и будет счастье.
И "строителей" проконтролировать не забудьте.