Выбор соковыжималки для большого количества фруктов.
 

Повалили паданцы в большом количестве,начали гнать сок и сразу возникли вопросы по покупке соковыжималки.
А кто какой пользуется - расскажите,пожалуйста!
Очень интересует какие у ваших мощности,насколько сухой жмых выходит и какие яблоки в нее влезают - резаные,целые?

Я пробовала украинскую Росинку и нашу Журавинку.
Журавинка на 120 вт - маломощная,жмых совсем мокрый выходит.И проблемы с закладкой яблок - их надо резать.Еще минус - из нее все летит во все стороны - всю кухню пачкаешь...
Росинка на 160 вт, там жмых посуще будет,но все остальные минусы Журавинки у нее имеются.
Может у кого-то есть Журавинка мощностью 160вт? Хотелось бы поспрашивать о ее работе.

И что-то я в иностранных не понимаю - у них заявленные мощности от 700 до 1 000 вт.Это ж мощность болгарки... Уних как-то по другому она исчисляется? А как ее в нашу "перевести"?

у меня Соковыжималка Bosch MES 3000 .влазит целое яблоко стандартных размеров,так же делаем морковный,тыквенный сок,драники.две скорости,жмых конечно не очень сухой,но правда сравнивать мне не с чем.в польше брал за долларов 80.

Хатанга, у меня вот такая http://shop.by/model/desc/ves_3000/?...prof_1000=2795

Она не предназначена для большого колличества. Но!!! Моя знакомая с такой давилкой кучи яблок перелопатила!!!!!
Там емкость для сока 1 литр и как раз забивается полностью отсек со жмыхом. Пока переливаешь сок и выбрасываешь жмых - соковыжималка отдыхает..... и можно дальше трудиться.
Яблочки можно цельные бросать. Жмых достаточно сухой (у родителей есть Журавинка... не сравнимо даже! все в пользу Вес)

давила сок из малины, из томатов....
драники делаю тут же - давлю сок из картошки, а потом перемешиваю сок и жмых....

А бытовые прессы у нас кому-нить попадались в продаже? Гугл только оптовиков выдает....

Вчера переработала 6 ведер яблок,получила 8,5 литров сока на Журавинке,но это такой геморрррррр.........

Если говорить о соковыжималке, то критерии выбора такие, двигатель помощнее, диаметр центрифуги побольше(у Журавинки центрифуга кстати не маленькая, а вот движок слабоват), металический корпус и практичное отверстие для загрузки (Жуавинка в этом плане отстой)

есть такие вот мини пресы для домашнего производства - цена от 400уе
http://www.homevine.ru/category_4.html

Так то в России.

а у нас вообще ничего нет!, или плохо ищем...

На российских форумах мне советуют покупать...наши,белорусские )).Только их у нас почему-то не продают.

Идут они лесом!
Вот правильный пресс:
http://youtu.be/F_l3UZ5WkQk
Измельчитель, пару тряпок и домкрат :)
Или вот:
http://youtu.be/1Ufd3i0H37s

На ютубе целая ветка под это заточена.

Нет, я понимаю, купить хорошее оборудование - это правильно, но за "от 400 у.е." мы получаем пятилитровое ведро поршнем с дырочками (кстати, надо в ветку про использование барабанов от старых стиралок запостить). Это-ж сколько надо сока выдавить, чтобы "растворить" эти 400 у.е.?

дорабатывать надо - ибо жуть как не гигиенично, да и трудозатратно все равно.

Нормально, да и в отличие от http://www.homevine.ru/product_61.html
(500 у.е.) не контактирует с железом в таком объеме.

Во-во! Мне еще посоветовали сдавать на фирму яблоки и получать сразу готовый сок. Но это только если на продажу - там о гигиене можно забыть....

А как быть с косточками? Все не вынешь, считается что их есть вредно... А все стандартные соковыжималки их перетирают в сок...

Вряд ли от них будет реальный вред, косточка если и перетрётся, она же не в жидкость превращается, со жмыхом и выйдет

Во-во! Artexpress, зачет! В прошлом году с соседом сделали такую, правда яблок было только на пробу, но в этом году все будет по полной программе. Только вместо деревянной упорной П-образной скобы - "уверенная" металлическая из швеллера, нижняя платформа - пищевая нержавейка, домкрат - на 7 тонн. Для измельчителя - мотор от старой стиральной машины "Рига" и кусок нержавейки, любезно подаренный форумчанином seeker-ом. В конце августа постараюсь выложить полный отчет.

Хатанга, а кто то еще думает, что перед переработкой на заводах яблочки перебирают, отмывают, удаляют косточки? Ха-ха... А уж гигиена там - ....

в моей соковыжималке - все косточки в жмыхе...не подавленые, но раздробленые..
У меня Браун. Куплена была лет 15 назад для того, чтобы дитю соки и пюрешки делать.
Нифига не удобно тыкать туда овощи-фрукты, резать надо....Но выжимает так, что жмых практически сухой.

На заводах есть такая весчь как "стерилизация".На больших заводах,конечно. На мелких,частных ясно что ей и не пахнет...

Я сок перед закаткой тоже довожу до кипения. И судя по тому, что банки "не взрываются", такая старилизация вполне достаточна. А вот грязь (механическую) всякую стерилизуй - не стерилизуй - грязью и останется. Так что вопрос в добросовестности производителя, насчет себя я не сомневаюсь.

А у вас какая соковыжималка?

Вот такая у нас с соседом на двоих. Полный самопал. Поддон для пресса- обрезанный кусок от старой стиральной машина "Рига", домкрат, самодельная сварная рама. Измельчитель - кусок толстой пластиковой трубы, мотор, днище - из куска нержавейки (подарок от Димы seeker-а, за что еще раз огромное спасибо), нож и терка - из того же куска нержавейки. И обычный "рисовый" мешок.

Сегодня за два часа (начали в 7-00, закончили в 9-15) передавили 11 18-литровых ведер яблок, примерно 140 кг. Получили 75 литров сока.

И еще немного...

мне, конечно, до успеха eugene, далеко.... но и на своей крошечке я уже кое-чего надавила... давила 2 раза 12+15 литров.
Давится тоже быстро достаточно. в одиночку 12 литров давится часа за полтора.... Резать ничего не надо. Забрасываются целенькие яблочки.

13:48. Результат - 24 банки.

у мну из 2-х ведер белого налива вышло 5л сока, пол дня на почистить- выдавить журавинкой. а потом через сито процеживаю, мякоть отдельно. чистый сок больше нравиться.
В продаже видел журавинку на 200 вт, у мну меньше.

Scorpy, ой как долго...... у меня сок без мякоти, только пена есть, правда.... но я ее просто ложкой собираю.... тоже чистенький сок получается

Oksik, у мну тоже Вес...по твоей рекомендации брала, только цифры чуть другии..довольна очень..Спасибо...

Aleska, я рада! возможно, филипс и получше будет... не знаю, не пробовала. Но там и цена в три раза дороже... не выгодно выход сок давить...
а так мне моя ну очень нравится! Сок давлю в одиночку, разрезать не надо яблоки, моется легко... да и по размеру не большая, у меня стоит на микроволновке. по соседству с телефоном и йогртницей :)

А у кого такая есть? http://catalog.onliner.by/scarlett/sc014/
поделитесь отзывом, пожалуйста.

А родители собрались какую-то вавиловскую соковыжималку покупать, продают в магазине от завода за 500 тыс. Что-то мне подсказывает, что эта модель от Журавинки не далеко ушла...
вот такая http://market.yandex.by/model.xml?mo...0017&hid=90599

Paradise, внешне похожа на мою :) ватт даже больше - заявленно 850, у меня 700. Может и ничего будет....
я свою покупала по рекомендации одной знакомой, которая к тому времени уже банок 20 сока накатала при помощи вес.... а про скарлет ничего не знаю...

а вавиловскую моя свекровь собиралась покупать, но после общения с продавцами, купила как у меня (при чем она и не помнила, что у меня такая и я советовала).

ну это я приблизительно ляпнул, вот в воскресение специально засекал время: 1.5 часа собрал помыл почистил, и еще столько-же по времени давил, получилось 6 л. сока и 1л. мякоти.
за большимим объемами не гонюсь, а для себя потраченного времени не жалко.

Paradise, Вавиловскую не берите - на нее много нареканий по поломке сбрасывателя,который отдельно не продается и его не заменить... Лучше Хуравинку на 380 вт,у меня такая,я пока довольна.Выбрала ее из-за цены и работоспособности. Правда,в нее надо яблоки напополам резать,но меня это устраивает т.к. собираем большинство паданцев,а их все одно надо чистить.(очень уж у нас деревья огромные,те,что висят и не снять...).

Речь о Белваре?У них есть возле Комаровки фирменый магазинцик где торгуют кучей запчастей. Правда что из себя представляет этот сбрасыватель понятия не имею, нету у нас ихней соковыжималки, а вот для Помощницы там куч всего. Я себе даже корпус обновил раи дизайну, а это повлекло помимо покупки самих основных кожухов корпуса, покупать ещё и мелочёвку, которая от старого не подходит, причём продавщица сама указала на то что мне понадобится

нет! Вавиловская это производство з-да им.Вавилова :)

Хатанга, спасибо! я родителей отговорила, пообещала им из Польши привезти мультнекс http://catalog.onliner.by/moulinex/ju650d3e/

Да. А у Белвара нет соковыжималок,только комбайны.

eugene, про дробилку можно подробнее?

Я купил вот такую http://catalog.onliner.by/river/s308/ в "5 элементе" за 499 тысяч. Сказали по 5 минут работать, в паспорте - по 1 мин.
Работает быстро, тихо, удобно (по сравнению с Журавинкой). Выход яблочного сока - % 60-65 от массы. Может как-нибудь точно замеряю. Жмых средней влажности. Иногда в него проскакивают кусочки яблока толщиной мм 5 (может от большой скорости). В стакане пеноотделитель помогает пить сразу.

Конечно, можно. Если на словах, то так:

Кусок толстостенной (15-20мм) пищевой полиэтиленовой водопроводной трубы диаметром где то 30см и высотой около 40см. На дне намертво прикручена пластина из нержавейки с прямоугольным отверстием с края для выпадания мезги. К отверстию наружу приварена прямоугольная направляющая труба - лоток около 10 см длиной. Это днище является площадкой для мотора (1800 об/мин, ХЗ сколько Ватт, могу уточнить). Внутри трубы на вал насажена круглая самодельная терка и дополнительный нож. Для терки был вырезан круг из нержавейки, просверлены отверстия. Края отверстий с одной стороны отогнуты и заточены, просто, как в обычной терке. Дополнительный нож понадобился после пробных пусков. Он не дает скапливаться дробленым яблокам в центре, где нет отверстий в терке.
Это все. В субботу подавили родственникам и себе еще немного сока, снимал подробное видео, но как его вставить без нанесения ущерба трафику форумчан -пока не знаю. Сожму как то, и попробую вставить.

eugene, мотор у вас снизу стоит, туда сок не затекает через вал?

P.S. Не жалей мой трафик, давай видео!))

Самоделки прессов и дробилок
http://forum.woodtools.ru/index.php?topic=14908.75

Просто и удобно

Приобрел такую вот соковыжималку Vitek VT-1609. Заявлено 500Вт. Обманывают, потому как мое врожденное любопытство "как это работает" победило мое слабенькое "не лезь пока работает" и я не очень-то удивился, что внутри установлен двигатель на 400 Вт. Собственно отзыв. Работает, сок давит, жмых не сказать чтобы сухой, но после опыта с советской соковыжималкой типа Журавинки очень даже сухой. Слышал как в магазине бытовой техники консультант распрягал покупательнице, что для большого количества выжимаемых фруктов лучше брать отечественную выжималку. Чушь. Два часа мучений с отечественной, правда старенькой - стакан сока, жмых в радиусе пары метров везде, благо опыты проводил в сарае. те же 2 часа с этой - 15 литров нектара, из них после фильтрации - 10 литров сока. Еще одни слова консультанта звучали приблизительно так - отечественная должна работать 15 минут, а потом отдыхать полчаса, импортная 5 минут, а потом отдыхать полчаса. Возможно и согласен, но за 5 минут этой соковыжималкой можно надавить раза в три больше, чем той за 15. И немного про сам процесс. Немного раздражали блокировки защиты. Например если слегка перестараться с надавливанием на толкатель фруктов, то останавливается двигатель. То же самое если кинуть резко одиночный кусок на вращающиеся резаки. Плохо сделан датчик открытия крышки - иногда соскакивает и останавливает процесс, но это исправлю при сборке. Написано, что можно жать целые яблоки, но отверстие для них диаметром около 6-7 см - наверное в поднебесной все миниатюрное, но у меня минияблоки не растут, да и все-таки сердцевину с косточками лучше вырезать - сока там минимум, а вот нагрузка на резцы увеличивается и шансы, что косточка заклинит движок тоже. А так могу сказать, что при цене в 300 тысяч, в которые она мне обошлась, два мешка яблок выдержала на ура. Три мешка стоят в режиме ожидания.