Купила се итальянскую сковородку с керамическим покрытием...70 уе...радовалась месяца три, потом пожарила домашнюю кровянку и капец...прилипает всё теперь, если только масло не раскалить до полного заплёвывания всей кухни

учел..чугун опять рулит? бабушкин
я люблю жарить..с подкидыванием. и переворачиванием.
жарю только на чугуне... нержа стоит 2 штуки не тронутые. не умею.
ножи. это сцуко штука тонкая. тут и доски и руки ..всё важно.
как то всем в офисе точил..потом , видимо , решили не напрягать акционера..
точу и тёще... тоже кстати наука... девушки знают скока стоит кусачки для ногтей наточить

я не против *.cz тут- я чехоф имею причины уважать.
(сталелитейное , оружейное , машиностроение)

У меня все чугунные 3 шт., разного диаметра, им уже лет 30 наверное.

У нас цептет уже лет 15. Всё это время пользуемся как обыкновенной посудой без всяких их заморочек.

Аналогичная ситуация - вначале нельзя было картошку жареную перевернуть - выскальзывала, а сейчас прилипает все в центре. Немного получше, если раскалить масло.

Был недавно в Ikea в Москве, купли себе маленькую кастрюльку там из нержавейки с толстым дном, стоила в районе 20$. Готовить - одно удовольствие, единственный минус - нельзя в ней оставлять еду, а так доволен как слон!

это как так -низя.?
нержа инертна ведь...что-то тут не то у вас..в каком-то месте...

в инструкции к кастрюле написано типа: "не оставлять продукты на хранение и желательно после того как помыли вытирать насухо".

:ib:хм....а в чем борщ хранить...в животе?

В моих кастрюлях из нержавейки все хранится прекрасно.