Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ.

Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ. (http://www.domsovetov.by/forum.php)
-   Питаемся вкусно (http://www.domsovetov.by/forumdisplay.php?f=111)
-   -   Готовим на углях (http://www.domsovetov.by/showthread.php?t=2298)

maks_olga 05.03.2012 15:29

Быстро на природе!

В казан или кастрюлю вливаем растительное масло.В кипящее масло кладем молодую мелкую картошку. Ее просто можно предварительно хорошо помыть.Вынимаем и получается очень вкусная и хрустящая!Затем уже начинается дегустация, кто на что горазд! Если есть улов рыбку или хлебушек тут у все просыпается фантазия!

eugene 05.03.2012 18:38

Цитата:

Сообщение от No name (Сообщение 48744)
тунец - родственник скумбрии, тоже очень вкусно для рыбного "шашлыка".

Тунец, конечно, родственник. Только не "народная" рыбка по цене!

no name 05.03.2012 18:44

eugene, да ну, тунец тунцу рознь... небольшой недорого... он чуть дороже и толще скумбрии... правда сейчас не вижу...

magari 05.03.2012 22:24

No name, при том, что я большой любитель рыбы, видела тунца в столице всего пару раз...один раз - тушка была полуоблезлая, видимо, прошла крым и рым, и медные трубы...второй раз перемороженые стейки, которые пытались выдать за охлаждённые..

no name 06.03.2012 10:48

magari, ну не знаю, большого такого, как дельфин :). я ни разу не видела, только по ТВ...
а когда курс был 3100. полно было маленьких толстых тушек...

demid100 28.03.2012 17:12

Цитата:

Сообщение от julietta2011 (Сообщение 44090)
Я так понимаю на углях костра.Эх-х ездили мы в этом году с друзьями на Белое озеро-там и отвели душу,экспериментируя.

Картофель "особенный".

1.картофель в мундире-1 кг
2.сало соленое-где-то грамм 200
3.фольга(без нее никак)

Картофель моем,разрезаем на половинки.Сало нарезаем кусочками.Надрезаем картофель по средине и вкладываем кусочек сала.Заворачиваем всю эту красоту в фольгу и закапываем в угли.Печется минут 40,но лучше периодически проверять.
Нямка.Приятного аппетита!!!

Спасибо за рецепт, на выходных опробовал!!!
Очень понравилось, вкусняшка)))

Vesta 22.05.2012 13:06

В большинстве случаев подразумевается, что употребление шашлыка идет совместно с горячительными напитками :az:, а в этом деле если дошла очередь до десерта, значит праздник не удался:) Но все-таки в гуляниях принимают участие и дети, поэтому у нас не обходится без десерта: зефир бело-розовый обычный разделить на половинки, нанизать на шампур и запекать до образования коричневой карамельной корочки. Мясо остается всегда, десерт - никогда!

Будаўнік 18.08.2012 18:28

Вложений: 1
Бульбашлык во всей красе.

avan 06.04.2017 16:53

Цитата:

Сообщение от demid100 (Сообщение 68568)
Спасибо за рецепт, на выходных опробовал!!!
Очень понравилось, вкусняшка)))

Делали такую картошку - вкусно, да и на шампурах порезанную с салом тоже. Но шашлык без мяса...стоит ли разжигать мангал?))) Может, есть рецепт шашлыка из баранины? и какую часть покупать? Хотим попробовать в перспективе...

serega 06.04.2017 17:39

Цитата:

Сообщение от avan (Сообщение 287555)
Может, есть рецепт шашлыка из баранины? и какую часть покупать? Хотим попробовать в перспективе...

Очень полезный журнал
http://stalic.livejournal.com/333061.html


Текущее время: 22:14. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Webmaster: OldEr
Реклама у нас
При публикации материалов с нашего сайта гиперссылка на Дом СоветовЪ обязательна