Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ.

Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ. (http://www.domsovetov.by/forum.php)
-   Печи и камины (http://www.domsovetov.by/forumdisplay.php?f=47)
-   -   блюда в русской печи (http://www.domsovetov.by/showthread.php?t=7283)

пионер 13.10.2014 01:04

блюда в русской печи
 
зачем строить печки?

делимся рецептами


http://www.domsovetov.by/imagehostin...aeb6bf3372.jpghttp://www.domsovetov.by/imagehostin...aeb6e2c384.jpg


помню покойная бабушка зачиняла тесто на ночь. утром в сырых кроватях даже под ватным одеялом было холодно и спалось чутко (не знаю как вы , а я помню деревенские кровати как ужасно сырые штуки)

так вот помню ждал, пока бабушка погремит всякими ухватами и, растопив печь, начнет колдовать с блинами....

как раз в это время можно было перебираться с кровати на печь. там уже было тепло и можно было ловить запах свежеиспеченных блинов
....
ммм

блины были толстые. и супер вкусные.
и как иногда хочется в тот миг

sergN 13.10.2014 01:23

пионер, так вы батенька из того времени..
когда на пенсию?
(блины на простокваше..и с молоком.. вам после них не пукалось??)
я съедал пачку высотой с сантов 15. не меньше.(проглот был)

пионер 13.10.2014 01:34

много не мог съесть. толстые.пышные. с холодным молоком.ух...
стопка была до 7- 10 блинов, но хватало и на обед вместо хлеба суп "с крупенями" закусывать)

sergN 13.10.2014 02:24

пионер, да...
Оффтоп[COLOR="Silver"]

---------- Сообщение добавлено в 01:24 ---------- Предыдущее было в 01:23 ----------

_shura 20.10.2014 21:38

Побольше рецептов хороших и вкусных :)

mutny 21.10.2014 10:24

Зачем рецепты? Даже классическая картошка, сваренная в печи или зажаренное там мясо по стандартному рецепту имеет совершенно иной вкус и напоминает, что не зря печь строилась.

no name 21.10.2014 11:37

пшенная каша в чугунке. такой вкусной никогда больше не ела.
я ее называла в детстве "куриная кашка", цыплят бабушка кормила пшеном.

Saburoff 21.10.2014 11:45

Цитата:

Сообщение от no name (Сообщение 203365)
пшенная каша в чугунке

Ага... с гарбузой - вообще улет...

Alexus 21.10.2014 11:46

Оффтоп

sergN 21.10.2014 12:05

Saburoff,
Оффтоп


Текущее время: 11:03. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Webmaster: OldEr
Реклама у нас
При публикации материалов с нашего сайта гиперссылка на Дом СоветовЪ обязательна