Салат "Морская звезда"
 

Трем сыр на крупной терке.
Оливки нарезаем колечками.
Трем яйца.
Смешать сыр, оливки, яйца и креветки (обжаренные на растительном масле).
На большое плоское блюдо выложить салат в виде звезды. Придать ложкой максимально идеальную форму.
Сверху выложить мелко нарезанные ломтики помидора (лучше сделать это на шинковке).
Салат c покрыть тонкими ломтиками семги , стараясь, чтобы между ломтиками рыбы не было видно просветов.
Украсить cалат морская звезда черными оливками, лимоном, тертым белком и желтком.
Приятного аппетита!

P.s. пробовала бюджетный вариант с горбушей, тоже съедобно, но не так удобно резать платинками. И оливками украшала зелеными, тоже вкусно...

ух, ты.. красота какая! А правильно ли я поняла, что в сам салат идут оливки? А как на вкус без них?

Да и в сам и в украшение щупальцев.
Можно и без них думаю. Будет более "сытно-мясной" такой. Делала его на новогодний стол. Смели сразу же.

Готовила. Без маслин. Семги ушло 200 гр, а креветок 400 гр.
Вкусно. Еле-еле успела сама попробовать. Вот, что получилось.

Девочки, салатик отменно выглядит! оч понравился!:ay:
ОдЫн момент: никогда не украшаю креветками мелкими, бо выглядят неаппетитно :)

мне тоже так кажется, достаточно имитации щупалец из оливок,
а креветки не смотрятся, это из инета фотка.
Оффтоп

на опарышей похоже

...

No name, ага, на них ))))))))))))))))))))))

ЛЁЛЯ, отлично выглядит!!! слюнки прямо текут....

вчера попробовали.
вкусно и сытно.:bf:
имхо,лучший вариант- с солеными крепкими огурчиками