Блины,а также Бляны. Масленица и её секреты
 

рецепт самых тонких блинов на свете:

берем молоко, разбавляем минералкой 1:1
вбрасываем два размешанных яйца, соль,сахар.

перемешиваем венчиком или на слабых оборотах
блендером.
добавляем немного просеянной муки
(я всегда делаю на глаз и сколько муки добавить
не знаю. я просто знаю когда остановиться)
опять перемешиваем.
тесто должно быть жидкое.

выпекаю на хорошо разогретых сковородках без
всякого масла.Только салом под тонкие блины
сковородку гоже подмазывать.

ну собственно и весь секрет. :)
все любят мои блины. даже теща.

в первый встречаю рецепт с минералкой,надо попробовать

:el: блинчики получились ....мммммммммммммммммммм
не осталось ни одного

Талька, раз блины не сфоткала, давай тогда делай фото живота с блинами :))