Стейк из свинины. С мятой, имбирём, чесноком, бальзамическим соусом.
 

Чеснок, имбирь, листья мяты измельчить в блендере или ступке.
Мясо с двух сторон посолить, поперчить, натереть смесью из чеснока, полить бальзамическим соусом. Соус размазать тщательно.
http://www.domsovetov.by/imagehostin...b13e630203.jpg
Оставить на пару часов мариноваться. Но чем-нибудь обязательно накрыть. Иначе все запахи просто испарятся.
Зажарить на гриле.

http://www.domsovetov.by/imagehostin...b1227c75d2.jpg

Всё, приятного!

Раз уж зашла тема о тейках, не могу упомянуть Big Texan Sterak Runch, где если вы съедите за 1 час стейк весом 72 OZ(~ 2 кг) - платить за него не придется :)
Интересно, 2 кг готового мяса - это много или мало? :D

а это "нет мозгов и свои не вставишь". :)