[@Lama]

Газ или индукционка - это очень частный вопрос. Наловчиться готовить можно на любой до уровня полного комфорта, дело привычки и не более.
Лично я не встречал индукционную панель больше чем 10 киловатт, максимальная мощность одной комфорки порядка 3-х киловат, остальные в составе панели как правило значительно меньшей мощности, так что подобрать есть из чего.
По поводу плова не скажу, не приходилось на варочной готовить это блюдо

Но вот потребление электроэнергии значительно меньше чем от обычной плиты той же мощности.

p.s. у меня в квартире сейчас Газ, но копоти нет, коптит обычно привозной газ в балонах или как раньше в маленьких населенках был привозной газ который в подземный резервуар закачивали на близлежащие дома. Но может и в посуде дело, тут я теряюсь в догадках

Себе в дом хотел Газовую, но лишаться просторной гостиной-столовой из-за дурацких норм не хочу, поэтому поставлю индукционку.

[@Наташка1982]

Сообщение от Юра Добриденев

При таких условиях, даже то, что тариф, при возможности газифицировать дом, не меняют на льготный

меняют, если в проекте есть плита, если газ не введен на кухню, если эл.плита(варочная поверхность) по паспорту весит 18 и более килограмм.

---------- Сообщение добавлено в 08:06 ---------- Предыдущее было в 08:05 ----------

Сообщение от Юра Добриденев

лично слышал такой ответ на вопрос в гомельском рэсе

лично общалась в минском энергосбыте

---------- Сообщение добавлено в 08:15 ---------- Предыдущее было в 08:06 ----------

Сообщение от VAR

вот про тарифы... т.е. в моем случае переведу плиту на электро а тариф на электричество могут не поменять?

прмая Вам дорога в энергосбыт, а не на форум. начнут упираться-пусть покажут нормативку... а они ее не покажут и скажут тоже самое,что и мне.
Про ограничение мощности тоже спрашивала, оказывается все зависит от ТП-шек, берут кол-во потребителейи делят на него мощность, при этом оставляя 10% запаса. Но как правило не более 15квт-даже если позволяют тп. Вот тут они нормативку не показывали,а все на словах(и без проблем поменяли одному из моих застройщиков ТУ с 6 на 10квт-его желание), но и бодаться не стала,т.к. считаю,что 15, да и 10 квт на дом "выше крыши". задайте себе вопрос, как часто у вас в доме(и вообще бывает ли такое) включены одновременно все потребители(керхер,чайник,духовка,плита,пылесос,ст иралка,посудомойка,фены и т.д.)?

[@Юра Добриденев]

Про то нужно в своём рэсе узнавать, вы правы, я заострял внимание что так ответили в Гомеле.
Про то сколько чего включено вы не правы, в один момент может и ничего не быть включено, в другой все вместе, это не санаторий временного проживания, времени достаточно, чтобы так совпало. У меня один компрессор 3.5 кВт+свет пусть 1кВт включён вечером и духовка 3.5, т.е. уже 8, даже при 10 выделенных в плите 1-2 комфорки включишь, а стиралка, а компы, телеки, роутеры, усилки, котел, насосы, вытяжка, холодильник, подзарядки, у кого-то рециркуляция и вентиляция на моторах, посудомойка в режиме 90 градусов тянет как нагревающий прибор. Так что не нужно говорить что не может быть, нужно взять и просчитать пару ситуаций и понять что даже 15 кВт можно легко загрузить по полной, не говоря о 10 и 6, при которых такой плитой пользоваться нереально.

[@VAR]

Сообщение от Наташка1982

меняют, если в проекте есть плита, если газ не введен на кухню, если эл.плита(варочная поверхность) по паспорту весит 18 и более килограмм.

газ на кухню введен
на дом имеем три фазы и 15 квт

[@Наташка1982]

@Юра Добриденев, воот... у вас крмпрессор на 3,5, а у нас... поэтому и говорю,что каждый случай индивидуален, каждый должени себе сам задать вопрос и ответить на него))). тп-шки, мощность на дом, "домашние" потребители. и не надо так категорично говорить,что индукционка "вырубит" все нафик)))
вот конкретно мой случай 15 квт, три фазы, газ есть(только в котельной). хочу индукционку(вот хочу и все). я ее раскину на три фазы и буде мне "шчасте" без вырубаний. потому как компрессора у меня нет и не будет))) ну вы поняли)))

---------- Сообщение добавлено в 08:49 ---------- Предыдущее было в 08:46 ----------

Сообщение от Наташка1982

прмая Вам дорога в энергосбыт, а не на форум. начнут упираться

поставите заглушку на кухне
и вообще, в нашей стране на самом-то деле все возможно-но очень сложно))) слишком много развелось "местечковых царьков", в том,числе и в рэсе, но почему-то прием у генерального решает все быстро. и "царьки" начинают с вами разговаривать понимая, что вы ему "ровня")))

[@freeze]

К индукционке 7,2кВт выведен кабель 3х6мм. Возможно подключение к 1й или 2м фазам. Можно ли подключить к кабелю 3х6 две фазы и ноль, а к рядом находящейся розетке землю подключить к кабелю сечением 2,5мм?

[@Korvet068]

@freeze, по ТБ, вернее нельзя - нельзя, земляной проводник должен быть не менее сечения питающего, с другой стороны (но ведь когда писались эти правила УЗО не было), при нормальном УЗО , не вижу ничего страшного, страшное может стать, если нормальное УЗО станет "ненормальным", при пробое на корпус, не сработает вовремя автомат и УЗО, и отгорит земляной провод (кстати, сгореть может по всей длине)

[@freeze]

Спасибо. Повешу на 1 фазу значит.

[@VAR]

И все же помогите определиться!
Введен газ и согласована газовая варочная панель. Технически есть возможность использовать электрическую варочную панель надо только пересогласовать.
В связи с этим:
- чем же все таки лучше пользоваться в плане удобства - газовой или электрической варочной панелью?
- чем пользоваться экономически выгодно - элктро или газ? и в моем случае тариф на электричество поменяется если я перейду на электро?

[@Uram]

в случае отключения электричества на газовой плите можно приготовить еду ребенку, а так беда