[@Юра Добриденев]

Сообщение от sergN

шкаф состоит и двух объемов- это сама духовка и зазор стенок. зазор стенок продувается вентилятором-шобы не грелось.
а запах-он из духовки.
так что вытяжка тут эффективно не сработает обычная. надо общую под потолком ставить.

Вытяжка над варочной панелью, при площади помещения около 20м2 должна иметь производительность около 700-800 м3/ч и для того чтобы реально не допустить распространение запаха должна быть установлена на высоте около 700-800мм над панелью.
А теперь представьте ЧТО должно быть в потолке чтобы ОНО способно было справиться с запахом из духовки, особенно при смежных помещениях, которые имеют на много бОльшую площадь. Мне страшно это представить.
По моему, если есть возможность, то лучше просто максимально приблизить к зонту вытяжки или колхозить индивидуальную принудиловку прямо из короба духовки, если нет, то и так пойдет, кто хочет объеденять с кухней другие помещения должен знать на что идет.