выберите цвет:
Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ. Строим вместе!
Вернуться   > >

Питаемся вкусно А мы тут, знаете ли, плюшками балуемся!

 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Старый 20.09.2015, 09:52   #1 или 237799
eugene
Я тут живу!
 
Аватар для eugene
Регистрация: 06.05.2011
Сообщений: 1,730
Репутация: 31
Мы вместе!: За неоценимую помощь в развитии форума 
По умолчанию Коптилка

Ну вот сподобились мы с соседом построить небольшую фабрику по производству канцерогенов

Основа - кусок стальной трубы диаметром 63 см, высотой 1,25 м, толщина стенки - 6-7 мм. Это внутренняя втулка от рулона с металлом для проката черепицы.

Прорезана дверца, и подвешена на петли от "Запорожца". Внизу - вырезано поддувало.

Внутри - сварной из арматуры колосник, чуть выше подвешен поддон (противень) для сбора жира. Вверху перекладины для подвешивания пищи.

Наверх положена пластина с отверстием и трубой (остаток от стройки) с самопальной заслонкой.

На удалении около 3 метров сложена печка, которая является генератором дыма для холодного копчения. Печка соединена с коптильной камерой трубой 200х200 мм, где дым остывает.

Если топить коптилку на колоснике в камере - горячее копчение, если в печке - холодное (дым в камере тогда 30 градусов).

Все, что осталось доделать - вставить термометр.




---------- Сообщение добавлено в 09:52 ---------- Предыдущее было в 09:50 ----------

... и еще...


eugene вне форума Ответить с цитированием
 
Поделись ссылкой на эту тему:


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Коптилка Рейтинг: из 5 на основе 0 оценок.
Дом СоветовЪ, Беларусь, Минск
Старт:
Старт:
Старт:


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 


Текущее время: 02:14. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Webmaster: OldEr
Реклама у нас
При публикации материалов с нашего сайта гиперссылка на Дом СоветовЪ обязательна