[@Саламандра]

http://cocucok.net/
Сосисок.нет - сайт с очень оригинальными и интересными рецептами, каждый сопровождается подробным описанием и фотографиями каждого этапа приготовления.

http://www.millionmenu.ru/
Миллион меню - несколько бестолковый сайт, но с интересными статьями и большим разделом, посвященным приготовлению соусов.

http://supercook.ru/
Supercook.ru - называют себя "Энциклопедия "Большая домашняя кулинария". Ну оочень дурацкая навигация, зато не придется часто щелкать по ссылкам. -) Хорош тем, что есть даже самые простые рецепты.

http://shkolazhizni.ru/archive/meal/
Раздел портала "Школа жизни", посвященный кулинарии. Много статей, посвященных любопытным и актуальным вопросам. Как то - "Что приготовить на скорую руку?", "Как выбирать и сохранять продукты?" и так далее.

Салатница.ру - сайт, целиком и полностью посвященный рецептам салатов: с мясом или рыбой, с маринованными продуктами или из свежих овощей, с мясом или рыбой, или даже фруктовых.

http://kulinaria.nnm.ru/
"Пельмешки без спешки" - сообщество на nnm.ru, где пользователи выкладывают свои рецепты, прикрепляя подробное фото-сопровождение.

Kuharka.ru - сайт о кулинарии, реализованный как форум. Рецепты можно обсуждать, "не отходя от кассы". -)

http://www.ribniyden.net/
"Рыбный день" - рецепты из рыбы и морепродуктов.

Fudi.ru - еще один сайт с фото-рецептами. Выбор маленький, но очень похоже на то, что это только пока. -)

Therecepts.com - помимо рецептов, имеет статьи о сервировке стола, таблицу калорийности и кулинарный словарь.

Kuroed.com - простые и вкусные домашние рецепты. Большой раздел посвящен консервированию и заготовкам.

http://www.otveday.ru/
Отведай.ру - в числе обычного "кулинарного набора" были замечены отличные статьи о чае. -)

http://www.good-cook.ru/tort/tort_vse.shtml
"Хорошая кухня" - сайт с огромным разделом, посвященным тортам, выпечке в целом, украшениям оной, кремам и глазури.