[Димакратия]

Ответ на вопрос, требуется ли подсыпка земли и в каком объеме, зависит от ряда факторов. Важнейшим, естественно, является рельеф местности.
Анализировать требуется не только непосредственно Ваш участок, но и примыкающие соседские.
Мой сосед, к примеру, грунт на участке не снимал и, имея запас по высоте над моим участком в пару десятков см, цоколь поднял всего лишь на 30-40 см.
У меня перепад по участку достигал в районе метра.
Я, начиная строительство, снял грунт со всего своего участка, затем подсыпал мытым песком.
На фотке все, что гидроизолировано, впоследствии было отсыпано.

В результате, когда поместил материнский грунт на свое место, то мой участок стал выше соседского на метр.
И его рядом расположенный дом сейчас находится фактически в яме.
То есть думайте, могут ли так с Вами поступить соседи и понравится ли это Вам.
Лучше, имхо, грунт снимать полностью, подсыпать песком, делая дренирующий слой, а потом плодородку возвращать на место. И "да", в этом случае можете уменьшить глубину заложения ленты, если обратную подсыпку выполните до зимы.