[@Lama]

Я конечно не спец по сантехнике, но давайте из практики и логики рассудим.
1. Возьмем любую многоэтажку, один стояк и куча квартир с кухонными приборами, унитазами, ваннами, и пр. Можно сделать вывод что в вашем случае точно хватит. Обязательно поставить ревизию - это просто на заметку
2. Не совсем понял вопрос. Обычно стояк переходит в лежак, а не наоборот. Но это просто для лучшего восприятия. Я бы вообще не прятал стояк в стену. Лучше пустить в углу и зашить коробом, так будет и практичней и эстетичней чем горбатый переход в стену.

P.S. И еще, наверно лучше лежак вести со стороны гаража, но это чисто мне так кажется.