[@sergN]

Оффтоп

я присмотрел в китае пару отдельностоящих комфорок под 4+ Квт .
для сада. под баллон и под магистраль.
китайцы же любят ВОК обжарку.

таймер у меня есть в старой джильде.аристон. и термопара под дно встроенная.
фигня это всё.
таймер надо за 2 бакса на алике покупать-звенит громче. и дешевле.
что касается межцентровки...пипец=есть такая беда. но как-то свыклось.
хотя замечание существенное.

Сообщение от Korvet068

оборудованием старше 10 лет

думаю это скоррректируют. как-то.

[@polyzadumchivy]

Сообщение от sergN

думаю это скоррректируют. как-то.

Надеюсь. а то у меня есть совершенно шикарная плита 1954 года, а пользоваться нельзя )

---------- Сообщение добавлено в 11:08 ---------- Предыдущее было в 10:47 ----------

А про удобства.. Помимо таймера индукция дает очень широкие возможности слабого кипения. Например на газу мне всегда трудно обеспечить "невытекание" из кастрюли. На индукции это легко, ни разу глобально не вытекало. поэтому и углубления не нужны. Кроме того, если уже идти дальше, на индукции есть такая вещь как системная посуда. например, системные сковороды Бош, которые взаимодействуют с плитой и повышают удобство приготовления.