Строим вместе! |
|
|
Питаемся вкусно А мы тут, знаете ли, плюшками балуемся! |
|
Опции темы | Оценить тему | Опции просмотра |
19.12.2011, 13:20 | #12 или 44435 | |
Кому няка
|
Цитата:
|
|
11.01.2012, 12:03 | #14 или 48723 |
Член Совета
|
Бысрый рецепт рыбного шашлыка:
Необходимо взять скумбрию (именно эту рыбу) - помыть, разрезать на две части по хребту, посолить (можно добавить любые другие специи для рыбы). Уложить на решётку для гриля и выпекать сначало на стороне, где кожа (ориентировочно 5мин), а потом на мясной стороне (5 мин). Снять на тарелку выдавить сок лимона по вкусу. Если скубрия большая, то хватает половинки тушки на 1 человека (если мелкая то одна). |
11.01.2012, 16:05 | #16 или 48828 |
Я тут живу!
|
а у нас такое блюдо на "ура" идет - предварительно овариваю гаструл картофеля в мундире, остужаю... Когда собираются все шашлыкующиеся, разжигается мангал - чистим картофель, солим и нанизываем на шампура, периодично добавляя сало. Т.к. картошка готовая, то и пропекать ее не надо долго. Как раз, пока дрова прогорают, превращаясь в угли, она и поджаривается.
В итоге - все наедаются картошкой )))) а мясо остается хозяевам дома )) (шутка). |
11.01.2012, 18:01 | #18 или 48879 |
Я тут живу!
|
Рыбу на углях делаю в фольге
Берем рыбу, чистим, затем вместо внутренностей напихиваем лука, трав и специй. Предварительно обильно посолить. Все это заворачиваем в фольгу в виде конфеты и отправляем прямо на угли. Рыба готовится не более 20 минут. После приготовления, лук и зелень выбрасываем, а рыбу едим с аппетитом и рюмашкой холодной водочки. Под пивко тож отлично. Можно не заворачивать в фольгу, если жарить на решетке. Предварительно смазать растительным маслом для образования корочки. |
05.03.2012, 13:58 | #20 или 63061 |
Член Совета
|
Салат-гриль:
1- кобачок-1 шт средний, несколько помидор (режим кольцам 5-7мм) жарим на гриле; 2- грубка куриная (можно половина) нарезаем большими кусками жарим на гриле; 3- перец режем большими кусками и то же жарим на гриле; 4- после того как всё пережали нужно всё порезать на салат кусочками, как кто любит, но не совсем мелко. 5- перемещать, выдавить чеснок по вкусу, заправить маслом растительным. Всем моим знакомым нравится. |
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Готовим в печке, без рецептов, только картинки | ister | Питаемся вкусно | 24 | 07.02.2015 22:18 |
|
|
Готовим на углях Рейтинг: из 5 на основе 0 оценок. |
Дом СоветовЪ,
Беларусь,
Минск
Раздаём плюшки!
Старт:
Получи бонус!
Старт:
Получаем скидки!
Старт:
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |