Пирог со свежей капустой

@Oksik · 08.10.2011, 01:37

Хатанга, так она и не чувствется....

@magari · 08.10.2011, 12:32

Цитата:

Сообщение от Oksik

Но с такой начинокй, как у меня много не съешь

Оксан, разбавь её в след раз чем-нибудь: рублеными яйцами, кусочками рыбы, обжаренным луком, грибами...Вкус получится более разнообразный. А то её действительно много получилось

Хатанга, не хотите горчицу - ну и не надо, добавьте больше майонеза в ущерб сметанке

Тут главное, чтобы не получилось пресно.

@Лилу · 08.10.2011, 13:02

У меня не было горчицы и я ничего вместо неё не добавляла.

@Oksik · 09.10.2011, 15:56

magari, попробую! Кстати, а у меня вот майонеза не было, а делать было лень.... Так я добавила 1 ст.л. подс. масла..... На заметку хозяйкам

@Хатанга · 27.10.2011, 18:12

Два раза уже делала пирог, очень вкусно,но вот проблема- как только его достаешь,он "садится"... Прям проваливается внутрь. С чего бы это? Что не так?

@Aleska · 27.10.2011, 18:45

Хатанга, попробуйте увеличить количество муки...мне , правда в другом рецепте , помогло...

@Хатанга · 27.10.2011, 23:26

Но тогда тесто будет гуще и его не "уломаешь"...

@magari · 28.10.2011, 00:38

Хатанга, 1 ст.л. муки не повредит

пробуйте! Больше действительно не нужно, иначе тесто будет забитым, плотным....
И ещё: вы уверены в температуре в духовке? Она правильно показывает?
И ещё: ставьте в уже разогретую духовку

@Хатанга · 28.10.2011, 11:39

В разогретую и ставлю. А вот опускаться он начинает прямо в самой духовке,как только выключишь газ..

Пирог со свежей капустой
Хатанга Регистрация: 08.06.2011 Адрес: Смолевичский район. Сообщений: 1,857 Записей в дневнике: 12 Репутация: 16	Описание: Просто, быстро и ооочень вкусно! Рецепт взяла с сайта shaleni.net.
Другое:	Ингредиенты:
Время приготовления: 1,5 часа Сложность: Легко Порций: N/A	4 яйца 2 ст.л. майонеза 12 ст.л. сметаны 1 ч.л. горчицы (из баночки) 15 ст.л. муки 1 ч.л. соли 2 ч.л. разрыхлителя 500 г капусты приправы по вкусу (я брала щепотку карри и сушёный базилик) кусочек сыра для посыпки кусочек сливочного масла для смазывания формы
Приготовление:
1. Шинкуем капусту. Чуток жмякаем её с солью. 2. Взбиваем яйца, добавляем остальные ингредиенты не забыв про соль и приправы. 3. Разогреваем духовку до 180 градусов 4. Дно и бока хорошо промазываем сл. маслом. 5. Наливаем немного теста в форму, чтобы слегка покрыло всё дно формы. Выкладываем капусту. Сверху заливаем тестом. 6. Отправляем в духовку примерно на 1 час. За 15 минут до готовности посыпаем сыром. Усё. Приятного, дарлинги!

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Голубцы с пекинской капустой.	magari	Рецепты	3	05.02.2012 02:03
Рис с грибами и пекинской капустой	magari	Рецепты	0	22.11.2011 18:29
Пирог с тыквой и яблоками	Талька	Рецепты	2	16.10.2011 15:17
Тыквенны пирог	Oksik	Рецепты	6	12.10.2011 17:37
Пирог из лаваша	Талька	Рецепты	11	07.10.2011 18:25

08.10.2011, 01:37	#2 или 30406
@Oksik Я тут живу! Регистрация: 28.07.2011 Адрес: в доме Сообщений: 4,304 Записей в дневнике: 2 Рецепты: 16 Репутация: 19	Хатанга, так она и не чувствется....

08.10.2011, 13:02	#4 или 30415
@Лилу Кому няка Регистрация: 17.05.2011 Адрес: Минск Сообщений: 322 Рецепты: 5 Репутация: 18	У меня не было горчицы и я ничего вместо неё не добавляла.

09.10.2011, 15:56	#5 или 30511
@Oksik Я тут живу! Регистрация: 28.07.2011 Адрес: в доме Сообщений: 4,304 Записей в дневнике: 2 Рецепты: 16 Репутация: 19	magari, попробую! Кстати, а у меня вот майонеза не было, а делать было лень.... Так я добавила 1 ст.л. подс. масла..... На заметку хозяйкам

27.10.2011, 18:12	#6 или 33291
@Хатанга Я тут живу! Регистрация: 08.06.2011 Адрес: Смолевичский район. Сообщений: 1,857 Записей в дневнике: 12 Репутация: 16	Два раза уже делала пирог, очень вкусно,но вот проблема- как только его достаешь,он "садится"... Прям проваливается внутрь. С чего бы это? Что не так?

27.10.2011, 18:45	#7 или 33296
@Aleska Я тут живу! Регистрация: 16.05.2011 Сообщений: 1,812 Рецепты: 2 Репутация: 13	Хатанга, попробуйте увеличить количество муки...мне , правда в другом рецепте , помогло...

27.10.2011, 23:26	#8 или 33347
@Хатанга Я тут живу! Регистрация: 08.06.2011 Адрес: Смолевичский район. Сообщений: 1,857 Записей в дневнике: 12 Репутация: 16	Но тогда тесто будет гуще и его не "уломаешь"...

28.10.2011, 00:38	#9 или 33369
@magari Я тут живу! Регистрация: 04.05.2011 Адрес: пригород Сообщений: 6,804 Записей в дневнике: 9 Рецепты: 55 Репутация: 75	Хатанга, 1 ст.л. муки не повредит пробуйте! Больше действительно не нужно, иначе тесто будет забитым, плотным.... И ещё: вы уверены в температуре в духовке? Она правильно показывает? И ещё: ставьте в уже разогретую духовку

28.10.2011, 11:39	#10 или 33428
@Хатанга Я тут живу! Регистрация: 08.06.2011 Адрес: Смолевичский район. Сообщений: 1,857 Записей в дневнике: 12 Репутация: 16	В разогретую и ставлю. А вот опускаться он начинает прямо в самой духовке,как только выключишь газ..

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)