Строим вместе! |
|
24.02.2012, 11:08 | #12 или 60489 |
Кому няка
|
Всё зависит от того, какой толщины вы раскатаете тесто и сколько и какая будет начинка. Конечно, смотрите по ситуации.У меня было много грибов, ветчины, вообще всего много, так что пока всё прогрелось и подрумянилось, первую выпекала вооюще почти 30 минут. Не пересушилась и не подгорела. )
|
Сказал cпасибо: |
24.02.2012, 15:39 | #16 или 60600 |
Я тут живу!
|
serega, и я за такой способ - и тесто пропеклось, и поднялось.... а вот тесто из хлебопечки для пиццы мне совсем не понравилось!!!
Я делаю на кефире - 1 ст. кефира, в нем погасить 0.5 ч.л. соды и дать пару мин.постоять + 1 яйцо, соль, мука. Выходит тоненькое тесто на средний противень. На большой лучше сразу двойную дозу делать |
Сказал cпасибо: |
24.02.2012, 16:10 | #17 или 60617 |
Я тут живу!
|
Мне больше дрожжевое нравится, его тож надо очень тонко раскатать, с хлебопечки по рецепту у нас получается две пиццы, одна на всю протвинь в духовку 60х60, а другая круглая диаметром около 35 см. По толщине жена раскатывает до состояния тонкого блина, в духовке подходит до 1 см. после чего уже начинка.
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Пицца by Saburoff | Saburoff | Рецепты | 2 | 04.03.2012 13:03 |
|
|
Пицца. Рейтинг: из 5 на основе 0 оценок. |
Дом СоветовЪ,
Беларусь,
Минск
Раздаём плюшки!
Старт:
Получи бонус!
Старт:
Получаем скидки!
Старт:
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |