Рулетики из филе индейки.

@Лилу · 11.11.2011, 00:18

Наташ, я сразу сырую порезаную картошку сверху соусом полила,даже скорей соус пришлось лопаткой выкладывать и размазывать по картошке,накрыла бумагой для выпечки и поставила на 1.5 часа в духовку на 220.

@no name · 11.11.2011, 09:58

кулинарный поединок

я половинками пекла, а сосус сверху минут за 10 до выключения сметанно-сырно-чесночный.

@Лилу · 26.11.2011, 14:33

А фото?!.....

Представляю вкус....Мой любимый сыр.....,грушки......Ммммммм......

@Natali · 26.11.2011, 20:07

Лилу, внешне они такие же как твои)))
Только внутренний мир другой)

Рулетики из филе индейки.
Natali Регистрация: 08.05.2011 Адрес: Минск Сообщений: 789 Рецепты: 2 Репутация: 18	Описание: Не сложно, вкусно,полезно.
Другое:	Ингредиенты:
Время приготовления: Примерно 2 часа. Сложность: Легко Порций: N/A	Филе индейки. 1-2 свежие помидорки. Зелень чеснока. Домашний творог Твёрдый сыр. Свежий бизилик. Майонез.Яблочный сок,соевый соус,мёд.
Подготовка:
Отбиваем кусочки филе индейки. Помидорку режем небольшими кубиками. Готовим домашний творог.(вскипятив молоко,вливаем туда сок лимона, или сметаны) К размороженным измельчённым чесночным стрелкам добавляем пару свежих зубчиков чеснока. Режем свежий базилик. Трём на мелкой тёрке твёрдый сыр.
Приготовление:
Берём отбитый кусочек филе, чуть его присаливаем,рисуем тоненькую сеточку лёгким майонезом. На него выкладываем ч.л.чесночной смеси,потом 1ст.л. творога,всё распределяем по кусочку равномерно. Сверху далее идут кубики помидорки,присаливаем.Потом посыпаем зеленью базилика и тёртым твёрдым сыром.Сворачиваем рулетики плотненько,обматываем их крепкой ниткой,чтобы при переворачивании они не развернулись.Смазываем форму растительным маслом, укладываем рулетики и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку,примерно на 1 час. В это время приготовим соус, которым польём фактически готовые рулетики.Можно взять магазинный яблочный сок. Я предпочла выжать из своих 3х яблок свежий сок.Туда добавила примерно 2.ч.л.соевого соуса и 1 ст.л. мёда. Должен получится отчётливо ощущаемый вкус яблочного сока с соленовато-сладковатым послевкусием.Когда наше блюдо будет фактически готово,польём рулеты соусом. Когда соус на рулетиках начнёт карамелизироваться, блюдо можно подавать на стол.

11.11.2011, 00:18	#2 или 35978
@Лилу Кому няка Регистрация: 17.05.2011 Адрес: Минск Сообщений: 322 Рецепты: 5 Репутация: 18	Наташ, я сразу сырую порезаную картошку сверху соусом полила,даже скорей соус пришлось лопаткой выкладывать и размазывать по картошке,накрыла бумагой для выпечки и поставила на 1.5 часа в духовку на 220. Миниатюры

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Куриное филе с черносливом	Талька	Рецепты	2	02.03.2012 11:07

11.11.2011, 09:58	#3 или 36051
@no name Я тут живу! Регистрация: 06.05.2011 Адрес: Гомель Сообщений: 3,756 Записей в дневнике: 4 Рецепты: 3 Репутация: 20	кулинарный поединок я половинками пекла, а сосус сверху минут за 10 до выключения сметанно-сырно-чесночный.

26.11.2011, 14:33	#4 или 39486
@Лилу Кому няка Регистрация: 17.05.2011 Адрес: Минск Сообщений: 322 Рецепты: 5 Репутация: 18	А фото?!..... Представляю вкус....Мой любимый сыр.....,грушки......Ммммммм......

26.11.2011, 20:07	#5 или 39539
@Natali Член Совета Регистрация: 08.05.2011 Адрес: Минск Сообщений: 789 Рецепты: 2 Репутация: 18	Лилу, внешне они такие же как твои))) Только внутренний мир другой)

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)