Грибы

@eugene · 24.09.2011, 22:48

Штука представляет собой каркас из алюминиевого уголка. Бока и зад зашиты нержавейкой. Спереди при сушке вешается четвертый лист нержавейки. Внутри - уголки для укладки спиц с грибами. Вся эта штука ставится на газовую плиту, зажигаются конфорки и оставляется на ночь, не забывать открывать проветривание в кухне. Нижний ярус грибов - на уровне 30-35 см от конфорок, верхний - около 1 метра. Грибы прогреваются, мощный поток воздуха выносит из них влагу. За 10 часов до нормально сушеного состояния перерабатывается 5-6 12-литровых ведер свежих грибов. Грибы получаются светлыми, похожими, как при сушке в русской печи.

@eugene · 25.09.2011, 10:45

Утро. Готовый продукт.

@eugene · 02.10.2011, 22:55

Сегодняшний урожай. Местные жители уверены, что "грибов нет". А просто они не готовы искать новые места, да и времени у них поменьше - дом, хозяйство. Мы не поленились, вспомнили старые места и целенаправленно прошлись по ним.

@eugene · 02.10.2011, 22:55

И еще - викторина. СКОЛЬКО ГРИБОВ НА ФОТО?

@eugene · 25.11.2011, 21:24

Надо ехать!
Вчера мой друг написал, что наверное появились грибы. И как угадал.

Ссылочка http://www.newsru.co.il/rest/25nov2011/griby_104.html

Кому лень читать - одна впечатлившая фотка.

@Катеринка · 10.12.2011, 01:00

Ой! прямо запах грибов тут витает, леса... А я в этом году ни одного не нашла... В следующем оторвусь!!! А вот три года назад...

@eugene · 19.01.2012, 00:59

Запах леса продолжает витать! 11 января! За полчаса до настоящего первого снега!

@пионер · 19.01.2012, 01:07

для грибников

You Tube

@eugene · 10.06.2012, 16:41

Сегодня будет первый омлет со свежими грибами!!!

@adf · 10.06.2012, 17:33

Цитата:

Сообщение от eugene

Сегодня будет первый омлет со свежими грибами!!!

приятного аппетита!

24.09.2011, 22:48	#41 или 27995
@eugene Я тут живу! Регистрация: 06.05.2011 Сообщений: 1,730 Репутация: 31	Штука представляет собой каркас из алюминиевого уголка. Бока и зад зашиты нержавейкой. Спереди при сушке вешается четвертый лист нержавейки. Внутри - уголки для укладки спиц с грибами. Вся эта штука ставится на газовую плиту, зажигаются конфорки и оставляется на ночь, не забывать открывать проветривание в кухне. Нижний ярус грибов - на уровне 30-35 см от конфорок, верхний - около 1 метра. Грибы прогреваются, мощный поток воздуха выносит из них влагу. За 10 часов до нормально сушеного состояния перерабатывается 5-6 12-литровых ведер свежих грибов. Грибы получаются светлыми, похожими, как при сушке в русской печи. Миниатюры

25.09.2011, 10:45	#42 или 28030
@eugene Я тут живу! Регистрация: 06.05.2011 Сообщений: 1,730 Репутация: 31	Утро. Готовый продукт. Миниатюры

02.10.2011, 22:55	#43 или 29426
@eugene Я тут живу! Регистрация: 06.05.2011 Сообщений: 1,730 Репутация: 31	Сегодняшний урожай. Местные жители уверены, что "грибов нет". А просто они не готовы искать новые места, да и времени у них поменьше - дом, хозяйство. Мы не поленились, вспомнили старые места и целенаправленно прошлись по ним. Миниатюры

02.10.2011, 22:55	#44 или 29427
@eugene Я тут живу! Регистрация: 06.05.2011 Сообщений: 1,730 Репутация: 31	И еще - викторина. СКОЛЬКО ГРИБОВ НА ФОТО? Миниатюры

25.11.2011, 21:24	#45 или 39348
@eugene Я тут живу! Регистрация: 06.05.2011 Сообщений: 1,730 Репутация: 31	Надо ехать! Вчера мой друг написал, что наверное появились грибы. И как угадал. Ссылочка http://www.newsru.co.il/rest/25nov2011/griby_104.html Кому лень читать - одна впечатлившая фотка. Миниатюры

21.12.2012
Спонсор Я здесь родился! Чтобы убрать этот блок - надо зарегистрироваться!	Здесь может быть ваша реклама!

10.12.2011, 01:00	#46 или 42873
@Катеринка Кому няка Регистрация: 07.07.2011 Адрес: ГОМЕЛЬ, Романовичи Сообщений: 394 Рецепты: 1 Репутация: 15	Ой! прямо запах грибов тут витает, леса... А я в этом году ни одного не нашла... В следующем оторвусь!!! А вот три года назад... Миниатюры

19.01.2012, 00:59	#47 или 50566
@eugene Я тут живу! Регистрация: 06.05.2011 Сообщений: 1,730 Репутация: 31	Запах леса продолжает витать! 11 января! За полчаса до настоящего первого снега! Миниатюры

10.06.2012, 16:41	#49 или 82993
@eugene Я тут живу! Регистрация: 06.05.2011 Сообщений: 1,730 Репутация: 31	Сегодня будет первый омлет со свежими грибами!!! Миниатюры

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)