выберите цвет:
Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ. Строим вместе!
Вернуться   > > >

Рецепты Собираем все рецепты здесь

 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Пирог луковый с анчоусами
magari magari вне форума
Аватар для magari
Регистрация: 04.05.2011
Адрес: пригород
Сообщений: 6,804
Записей в дневнике: 9
Рецепты: 55
Репутация: 75
Описание:
Вкусно и в тёплом виде, и в холодном.
Другое: Ингредиенты:
Время приготовления:
N/A
Сложность:
Легко
Порций:
N/A
  1. Тесто песочное
  2. лука 6-7 больших
  3. тимьян свежий
  4. пара зубов чеснока
  5. анчоусы
  6. оливки
  7. сахар, соль, ОМ
Подготовка:
  1. Тесто домашнее песочное, какое любите. Я делаю 2
  2. к 1 муки и масла. Т.е. 300 г муки на 150 масла.
  3. растереть в крошку. Пол ч.л. соли, ч.л. сахара. 5-6
  4. ложек ледяной воды. Тесто скатать в шар,
  5. завернуть в плёнку и отправить в холодильник.
Приготовление:
  1. Лук порезать тонкими полукольцами. Томить на
  2. минимальном огне. Минут через 15 добавить
  3. тимьян и мелко порубленный чеснок. Ещё
  4. потомить трошку. Добавить столовую ложку
  5. сахара и помешивая, закарамелизировать лук.
  6. Оставить остывать.
  7. Тесто распределить по форме. Сделать бортики.
  8. Проколоть вилкой. Застелить пергаментом.
  9. Засыпать крупой (фасолью, чечевицей).
  10. Отправить в предварительно разогретую до 180
  11. градусов духовку.

  12. Достать, убрать крупу. Выложить лук, анчоусы,
  13. оливки.

  14. Запекать ещё полчаса.
  15. Достать, слегка остудить.
  16. Приятного, дарлинги!
Ответить с цитированием
 
Поделись ссылкой на эту тему:

Опции темы
Опции просмотра Оценка этой темы
Оценка этой темы:

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Пирог с семгой Oksik Рецепты 9 03.04.2015 17:51
Стена из КБ в 400 или 300 пирог ? Dobrinia Стены 136 22.02.2015 17:36
Морковный пирог (идеальный) magari Рецепты 5 19.01.2013 21:21
Тыквенны пирог Oksik Рецепты 6 12.10.2011 17:37
Пирог из лаваша Талька Рецепты 11 07.10.2011 18:25

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Пирог луковый с анчоусами Рейтинг: из 5 на основе 0 оценок.
Дом СоветовЪ, Беларусь, Минск
Старт:
Старт:
Старт:


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 


Текущее время: 02:37. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Webmaster: OldEr
Реклама у нас
При публикации материалов с нашего сайта гиперссылка на Дом СоветовЪ обязательна