Шпильки обычно идут по центру мауэрлата.А положение самого бруса , его центр , обычно рассчитывается ровно по оси нагрузок на стену.То есть совпадает ось ПП , и потом уже крыша.В вертикальном разрезе , в смысле.
А потом пилить блоки можно и по минимуму , если не стропилку запиливать , а приделывать кобылки другого по высоте сечения.
Пример.Наши стропила были 200 ( высота ) на 75 ( толщина ) .Заканчивались ровно на мауэрлате.А потом выпускалась кобылка сечением 130 ( высота ) на 50 ( толщина ) .В результате блок ГС запиливался для прохода совсем чуть-чуть.Это зависит от угла кровли.У нас вроде 35 градусов. Был бы угол больше , типа 45 гр. , то пилить пришлось бы чуть глубже.))))
Рисунок .1.Здесь показано , как приходит стропилка на мауэрлат.Внутренние края совпадают !
а теперь кобылка и место запила показано стрелочкой.))