Цитата:
Сообщение от no name
Самое удачное слоеное тесто кстати из мною попробованных. Очень удобно иметь упаковку в морозильнике, быстро любая выпечка, хоть сладкая, хоть мясная.
у меня соседка с яблоками или/и грушей делает.
|
Понравилось еще Морозко
---------- Сообщение добавлено в 22:46 ---------- Предыдущее было в 22:38 ----------
Забрела к Вам в темку - повелась на рецепт. Предлагаю вот еще что: на противень порезанные на крупные дольки кисло-сладкие яблоки (2-3 шт), заливаете карамелью (растопить 100 г сахара и 50 г слив масла). Накрываете слоеным тестом, подворачиваете тесто и в духовку до золотистого цвета. Потом перевернуть. Яблоки могут не отставать, тогда им надо помочь
Подавать остывшим с мороженым и кофе. Мороженое кладете наверх и отрезаете вместе с пирогом ножом-вилкой. Мороженое - обязательно ванильный пломбир!!! Лучше - производство Марьина горка. На сегодня это наш любимый пирог.