выберите цвет:
Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ. Строим вместе!
Вернуться   > > >

Рецепты Собираем все рецепты здесь

Ответ
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Пирог с тыквой и яблоками
Талька Талька вне форума
Аватар для Талька
Регистрация: 05.05.2011
Адрес: Минск-Сокол
Сообщений: 3,199
Записей в дневнике: 19
Рецепты: 6
Репутация: 35
Описание:
НЕ знаете куда девать тыкву?
Приготовьте вкусный осенний пирожок
Другое: Ингредиенты:
Время приготовления:
60 минут
Сложность:
Легко
Порций:
много
  1. мука, сливочное масло, сахар,яйцо,сметана,разрыхлитель,тыква,яблоки
Подготовка:
  1. собрали до кучки все ингредиенты
Приготовление:
  1. Сделать песочное тесто любым известным способом
  2. не знаете какими? читайте:
  3. ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ
  4. 2 ст муки, 200г сливочного масла или маргарина, 2/3~1 стакан сахара, 3~5 ст ложек холодной воды
  5. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО С ЯЙЦАМИ
  6. 3 ст муки, 300г сливочного масла или маргарина, 2/3 стакана сахара, 2 яйца, сода на кончике ножа, ванилин
  7. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО СО СМЕТАНОЙ
  8. 3 ст муки, 200г сливочного масла или маргарина, 1,5 стакана сметаны, 1~3 ст ложки сахара, 1/2 ч ложки соды

  9. Муку смешать с сахаром, содой и ванилином. Положить кусочки размягченного или охлажденного (в зависимости от рецепта) масла.
  10. Растереть масло с мучной смесью. Добавить связующую жидкость - яйца, воду или сметану.
  11. Быстро размять руками до получения однородной массы. Завернуть в целлофан и убрать на 30 мин в холодильник или сразу распределить по форме, согласно рецепту.


  12. Начинка
  13. Тыкву очистить (грамм 400),потереть на крупной терке.
  14. Яблоки очистить от кожуры и на крупной терке потереть.
  15. 100 гр. сливочного масла на сковородку, добавить 75 гр. сахара,на слабом огне погреть немножко.
  16. Добавить тыкву-потушить минут 10. тут я добавила огоньку,чтобы жидкость испарилась, но не вся.
  17. ДОбавить яблоки-потушить минут 5
  18. Выключить огонек,добавить 0,5чайной ложки корицы,пемешать,остудить.

  19. Достаем тесто.
  20. делим на 2 части,большущую и малюпасенькую.
  21. Выкладываем большую часть в форму,загибаем края вверх.
  22. Выливаем начинку туда.
  23. Меньший кусочек теста раскатываем и разрезаем на полосочки и покрываем пирог.
  24. Смазываем пирожок взбитым белком и с сахаром (1 белок,1 ст.ложка)

  25. и в духовку на 180 на минуток 15


  26. Вкусно....
  27. сорри за качество фото
Вложения
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_0643.jpg
Просмотров: 875
Размер:	143.4 Кб
ID:	8623  
Ответить с цитированием
21.12.2012
Спонсор
Я здесь родился!
 
Регистрация
Чтобы убрать этот блок - надо зарегистрироваться!
Здесь может быть ваша реклама!
Старый 11.10.2011, 21:17   #2 или 30940
Хатанга
Я тут живу!
 
Аватар для Хатанга
Регистрация: 08.06.2011
Адрес: Смолевичский район.
Сообщений: 1,857
Записей в дневнике: 12
Репутация: 16
Медаль  
По умолчанию

спасибо!
Хатанга вне форума Ответить с цитированием
Старый 16.10.2011, 15:17   #3 или 31625
CHICHA
Дипутат
 
Аватар для CHICHA
Регистрация: 06.05.2011
Адрес: д.Б.Стиклево
Сообщений: 447
Репутация: 19
Мы вместе!: За неоценимую помощь в развитии форума 
По умолчанию

если тыквы больше, чем вы съедите, то следуещее: на соковыжималку, желательно на 50% с яблочным. Вкусно, полезно, быстро.
зы..Талька..очень вкусно..еще раз спасибо
CHICHA вне форума Ответить с цитированием
Ответ
Поделись ссылкой на эту тему:


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Как подготовить пирог почвы ? Oska Огород 23 10.02.2012 22:41
Пирог "3+3" Сосна-Весна Рецепты 1 13.11.2011 23:15
Пирог со свежей капустой magari Рецепты 21 02.11.2011 21:15
Тыквенны пирог Oksik Рецепты 6 12.10.2011 17:37
Пирог из лаваша Талька Рецепты 11 07.10.2011 18:25

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Пирог с тыквой и яблоками Рейтинг: из 5 на основе 0 оценок.
Дом СоветовЪ, Беларусь, Минск
Старт:
Старт:
Старт:


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 


Текущее время: 01:36. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Webmaster: OldEr
Реклама у нас
При публикации материалов с нашего сайта гиперссылка на Дом СоветовЪ обязательна