[@Вик]

Scorpy, это ты на гомельской жирухи и мясухи не был... или в какой столовке-ресторане тока за столом сидел а на кухню не заглядывал (не после ужина об таком вспоминать)...
ЗЫ. В ресторане гомельской гостиници "Турист" (три звезды) склад кухоный носит местное прозвище "вонючька"... догадаетесь почему?

[@Андрей.80]

Я могу про любой общепит такого сказать. Даже про дет. сады.

[@Вик]

Сообщение от Андрей.80

Я могу про любой общепит такого сказать. Даже про дет. сады.

Ну садики бабло с меню не зарабатывают а трусят их когда група какая прос..тся. Хотя может не стоит подробностий... а то рванут завта бдительные мамаши вынюхивать чем там их чад кормят?

[Scorpy]

Почему в кавычках? Ну потому что это просто была конфискация части наличных денег у населения. Где-то встречал цифру что из 96 млрд наличных денег 14 млрд не предъявлено к обмену.

Как это было? В начале января некто Павлов, Министр финансов, выступая по телевидению, давал руку на отсечение что никаких денежных реформ не будет.

Правда, говорят, задумал это дело он еще полгода назад. Ну а как назначили его премьер-министром...

ну их, реформ, в общем-то и не было. Просто 22-го числа в 21 час в программе "Время" объявили, что с завтрашнего дня банкноты 50 и 100 рублей больше не деньги.
На деньги их можно будет поменять в течение трех последующих дней 23-25 января 1991 года и ни днем позже.и на сумму 1000 рублей на человека. а больше - это по решению комиссии. Докажь уважительную причину нахождения у себя на руках такой суммы. Ну и на всякий случай закрытыми оказались также счета в сбербанке.

И началось. Самые шустрые побежали менять к таксистам, делать себе переводы в почтовых отделениях на вокзалах, покупать билеты абы куда чтоб потом сдать... времени-то всего до 24 часов. Могли попозже и таксистов надурить - они телека не смотрели, а мобил не было.

Работники могли обменять по месту работы, а пенсионеры - только в сбербанке. Настоялись тогда в очередях меняя гробовые.

Да, новых 50 и 100 рублей я тогда в обращении не видел, позже появились. Так что меняли на 25 и 10 рублей и прочую мелочь. Которой могло не особо и хватить сразу. Поэтому и ограничили снятие денег в сберкассах по 500 рублей на вкладчика в месяц.

Вот так государство может кидать граждан, обзывая это "реформами".

(с)камунижжэна
Указ президента СССР от 22.01.1991 N уп-1329 о ...
pravo.levonevsky.org/baza/soviet/sssr0485.htm

[@Вик]

Ну так тогда страной рулили прохфесора и нобелевские лауреаты.. у недоученых священников как то лучше выходило..

[@ozzie]

Давеча смотрел передачку соловьева. Выступал записной гость, депутат Леонид Калашников. Ярый сторонник власти, подозреваю, что не только по призванию, даром что советник дедушки Зю.
Так вот, говорит, когда я в 90-м работал в Голландии, руководил там продажами ВАЗа (он бывший зам партсекретаря ВАЗа), далее про мигрантов...
И после этого заявляет:
- Да тогда ВАЗ продавался в 105 странах, а потом пришли французы и ВАЗ нигде не продается.

Сразу почему-то Вика вспомнил с его ностальгией.

[@illarion]

@ozzie, а французы пришли куда?

[@Славка]

на автоваз

[@eugene]

https://ok.ru/video/23276948199

[@Tiger]

Ну что, назад в СССР?

Всё чаще слышу в русскоязычном интернете стоны о том, как же хорошо жилось в СССР, особенно они усилились после введения Россией запрета на ввоз "санкционных" продуктов и уменьшения ассортимента в магазинах. Мол, "в СССР всё было", "все продукты были сделаны по ГОСТу", "ах, какое тогда было мороженое" и так далее.

Что самое интересное, чаще всего такое можно услышать от совсем юных ребят 1990+ года рождения, которые СССР не застали ни в каком виде, а просто наслушались городских сумасшедших вроде Дугина, Старикова, Вассермана или Кургиняна.

В СССР жилось плохо и бедно, причем это касается всех его периодов истории, а не только Перестройки. Даже в чуть более зажиточные времена, когда в магазинах крупных городов худо-бедно можно было отоварится консервами из печени трески и сырокопченой колбасой — в магазинах более мелких населенных пунктов и деревень было пусто и бедно. По радио рапортовали о рекордных надоях и стахановских рекордах в деле птицеводства, а в магазинах была жидкая (трижды разбавленная) сметана из огромных алюминиевых бидонов, горькая селедка (заворачиваемая в газету), тощие синюшные куры с кишками и головой, кислый хлеб-"кирпич" и тоскливые ряды трехлитровых банок с подсахаренной водой и этикеткой "березовый сок".

Мороженое, кстати, было ничуть не вкуснее, чем сейчас — просто на фоне вот этого ассортимента и тотального дефицита остальных сладостей оно выглядело чем-то неземным.





02. Огромная очередь за каким-то дрянным мясом вроде второсортных свиных ребер. От бедных и несчастных бабушек в таких очередях всегда пахло нафталином, мочой и старыми тряпками. У большинства была стоптанная обувь и страшные металлические зубы.




03. Уличная торговля мясом. Уверен, сейчас большинство из вас постарались бы поскорее проскочить мимо такого "мяса", стараясь не дышать через нос, а в те времена даже за такой низкокачественной продукцией выстраивались длиннющие очереди.




04. Очередь за портвейном на разлив. Вот к чему привело постановление, которое принял 7 мая 1985 года Совет министров СССР "О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма, искоренению самогоноварения" — даже за таким дрянным портвейном, привезенным неизвестно откуда, выстраивались огромные очереди.




05. Вот это, похоже, очередь в пункт приема стеклотары — что интересно, все бутылки из-под водки. В таких местах всегда был специфический запах пивных дрожжей и перегара.




06. Помимо дефицита и скудного ассортимента, советской торговле прекрасно удавалось организовать очереди на пустом месте, крайне неэффективно организуя процесс покупки. Самообслуживание было только в относительно крупных магазинах, а в обычных "гастрономах" покупатель, чтобы купить, скажем, 100 грамм сыра, должен был отстоять три очереди — вначале собственно за сыром, чтобы взвесить нужный кусок — на этом этапе, кстати, весьма часто разыгрывались словесные баталии — "нет, это плохой кусок, заветренный, и с цифрами пластмассовыми внутри" — "берите, пока дают, а то и этого не будет!" Вторая очередь была в кассу для оплаты, причем покупатель должен был держать в голове вес взвешенного сыра и отдел, в котором он его взвесил. А третья очередь была уже с чеком — чтобы забрать взвешенный продукт.




06. Очередь за водкой. Если я не ошибаюсь, во времена дефицита ее отпускали "не более двух бутылок в одни руки", для чего в очереди с собой часто брали родственников.




07. Еще очередь в вино-водочный. Скорее всего, либо за водкой, либо за дрянным "крепленым" вином, являющимся по сути тем, что в Беларуси сейчас называют метким словом "чернило".




08. Торговля прямо на улице синими дохлыми курами. Ноги с когтями даже не обрезались поставщиком, чтобы курица завесила больше. Еще они были очень плохо ощипаны, вследствие чего таких кур перед готовкой приходилось обпаливать над газом. Сейчас такую дрянь я бы не купил даже собаке.

Кстати, обратите внимание на советские пружинные весы — очень часто они становились предметом спекуляций и обвесов — продавцы растягивали в них пружины, подкладывали плоские магнитные гирьки и так далее — в результате чего покупателя можно было обвесить на 5-30%, положив разницу себе в карман. В этой системе все выживали, как умели...




09. Ассортимент обувного магазина. Даже дрянную советскую обувь (в которой было жутко жарко летом, холодно зимой и мокро в демисезон) достать было трудно. В конце восьмидесятых, чтобы купить более-менее приличные кожаные туфли марки "Белвест", мой отец и брат попеременно отстаивали длиннющую ночную очередь с заднего двора магазина.




10. Очередь за мороженным минтаем — другой рыбы просто не было. Еще обратите внимание на серую оберточную бумагу — в нее заворачивали всё — от карамелек до свиных ребер. Если продукт был влажный (например, сельдь "иваси"), то кусочки такой бумаги отлично к нему прилипали.




11. Советский магазин конца восьмидесятых. Очень часто без очереди нельзя было купить ничего, кроме дрянного обувного жирного крема, пластмассовых мыльниц и коробочек для зубных щеток "для командировочных", а также зубного порошка, портящего зубы.




12. Стеллажи продуктового магазина. Банки с каким-то соком, скорее всего яблочно-сливовым. По сути, это был не сок, а то, что сейчас называют "нектаром" — фруктовое пюре, смешанное с сахаром, водой и лимонной кислотой.




13. Очередь за чем-то, неважно за чем. Увидев на улице такую картину, рядовой советский человек считал своим долгом подойти и спросить — "кто крайний? Я буду за вами", и только затем — "а что дают?". Судя по фото, "выбросили" какие-то советские торты (с жирыми тошнотворными розочками сверху, розового и желтого цвета), "не более двух в одни руки".

Зачем вам нужно два плохих торта? Один из низ, например, можно было "занести" "своему" знакомому парикмахеру, чтобы он постриг тебя "хорошо и без очереди".




14. Ассортимент спортивного отдела в ЦУМе.




15. Очередь старушек за тягучим и вонючим подсолнечным маслом, которое отравляло своим зловонием абсолютно всё, что на нем готовилось.




16. Очереди, очереди...



Советская торговля и в целом советская система — отличная иллюстрация того, каким униженным, жалким и мелочным может стать человек, помещенный в определенные обстоятельства. Измени обстоятельства — и человек будет другим.

И еще я хорошо помню первую одежду, сладости и игрушки, привезенные родителями в 1990-м году из-за границы — всё это выглядело и пахло как вещи из другой галактики.

А вы хотели бы назад в СССР? Что бы вы там делали?


http://maxim-nm.livejournal.com/199320.html