выберите цвет:
Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ. Строим вместе!
Вернуться   > > >

Рецепты Собираем все рецепты здесь

Ответ
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Шанюшки
DOLBO.BY DOLBO.BY вне форума
Аватар для DOLBO.BY
Регистрация: 04.05.2011
Адрес: Беларусь
Сообщений: 3,267
Рецепты: 1
Репутация: 65
Описание:
Приехал домой голодный, пришлось быстро варганить еду из того, что нашел на кухне)))

назовем это "шанюшки"
теперь надо вспомнить как это было)))
Другое: Ингредиенты:
Время приготовления:
быстро
Сложность:
Легко
Порций:
12
  1. шампиньоны
  2. лук зеленый
  3. красная и зеленая сушеная паприка
  4. кукуруза десертная
  5. помидоры черри
  6. чеснок
  7. сыр
  8. укроп свежий
  9. лаваш тонкий
  10. картофель
  11. масло
  12. молоко
Подготовка:
  1. ищем все что есть съестного и выкладываем на стол.
Приготовление:
  1. готовим начинку:
  2. сковороду на огонь.
  3. нарезаем свежие шампиньоны кусочками - жарим.
  4. рубим свежий зеленый лук с белыми молодыми луковичками - к грибам, жарим.
  5. кидаем пару крупных шепоток сушенной красной и зеленой паприки.
  6. нашел початую банку консервированной кукурузы (patte - лучшая, что пробывал) - туда же.
  7. нарезал жменю помидочиков черри на 4 части - тоже в ковороду.
  8. посолил слегка, поперчил.
  9. подзабыл - добавил 3 головки чеснока нарубленого

  10. одновременно в кастрюлке варим картошку.
  11. сварили в специях казенных, слили всю воду.
  12. толкём пюре, добавим сливочное масло и полстакана теплого молока.

  13. сваливаем содержимое сковороды с грибами и прочим в кастрюльку с пюре, перемешиваем.

  14. начинка к шанюшкам готова.

  15. нашелся в хлебнице пакет с ливанским лавашем (круглые такие блины двойные). разрезаю его на части для получения тонких лавашей для завертывания.

  16. отдельно в тарелку нате на крупной терке сыр типа "сулугуни".
  17. порубил укропа зеленого и смешал с сыром.

  18. включить по ходу дела духовку и нагреть до 200-250 градусов.

  19. противень смазал маслом растительным (лучше оливковым)

  20. заворачиваем в куски лаваша нашу начинку из картофельного пюре с грибами и овощами, присыпаем начинку сыром с укропом для вкуса и закрепления обертывания.

  21. раскладываем на противень - и ставим в духовку минут на 15-20.

  22. готово, дарлинги)))

  23. п.с. выглядит не очень, но вполне съедобно
Вложения
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 03062012434.jpg
Просмотров: 993
Размер:	83.2 Кб
ID:	21418  
Ответить с цитированием
21.12.2012
Спонсор
Я здесь родился!
 
Регистрация
Чтобы убрать этот блок - надо зарегистрироваться!
Здесь может быть ваша реклама!
Старый 05.06.2012, 22:34   #2 или 82367
ister
Я тут живу!
 
Аватар для ister
Регистрация: 27.05.2011
Адрес: Минск
Сообщений: 5,190
Репутация: 57
Орден пятиконечной звезды: За постоянную практику полезных советов, основанных на собственном опыте 
По умолчанию

Суперблюдо!!!!!
ister вне форума Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Старый 05.06.2012, 22:42   #3 или 82372
magari
Я тут живу!
 
Аватар для magari
Регистрация: 04.05.2011
Адрес: пригород
Сообщений: 6,804
Записей в дневнике: 9
Рецепты: 55
Репутация: 75
Медаль   Орден трудового красного Пушкина: За победу в конкурсе рассказов  Золотая роза: За передачу бесценного опыта 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ister Посмотреть сообщение
Суперблюдо!!!!!
поддерживаю...
magari вне форума Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Старый 05.06.2012, 23:03   #4 или 82374
no name
Я тут живу!
 
Аватар для no name
Регистрация: 06.05.2011
Адрес: Гомель
Сообщений: 3,756
Записей в дневнике: 4
Рецепты: 3
Репутация: 20
Мы вместе!: За неоценимую помощь в развитии форума 
По умолчанию

ничего себе, мне кажется обычно мужчины голодные в сыром виде все съедают... отварить... порезать.. завернуть... запечь... отлично!!! и выглядит хорошо
no name вне форума Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Старый 05.06.2012, 23:12   #5 или 82375
DOLBO.BY
Destruction Service
 
Аватар для DOLBO.BY
Регистрация: 04.05.2011
Адрес: Беларусь
Сообщений: 3,267
Рецепты: 1
Репутация: 65
Золотые часы: За хронометраж событий 
По умолчанию

сознаюсь, что начинку, для кторой не хватило лаваша для заворачивания - я тупо запек на другой маленькой паротивне и сожрал.

п.с. обычно делую что-нибудь с учетом того, что этим будет еще питаться жена
DOLBO.BY вне форума Ответить с цитированием
Старый 05.06.2012, 23:16   #6 или 82376
Pavel_GGS
Я тут живу!
 
Аватар для Pavel_GGS
Регистрация: 04.05.2011
Адрес: до востребования
Сообщений: 4,758
Репутация: 82
Орден профессиональной звезды: За постоянную практику полезных и профессиональных советов участникам форума  За советы: За дельные и своевременные советы 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от No name Посмотреть сообщение
ничего себе, мне кажется обычно мужчины голодные в сыром виде все съедают... отварить... порезать.. завернуть... запечь... отлично!!! и выглядит хорошо
это мы в тихаря нежные и пушистые, а так в основном суровые челябинские мужики
Pavel_GGS вне форума Ответить с цитированием
Сказали спасибо: 4
Старый 05.06.2012, 23:18   #7 или 82378
ister
Я тут живу!
 
Аватар для ister
Регистрация: 27.05.2011
Адрес: Минск
Сообщений: 5,190
Репутация: 57
Орден пятиконечной звезды: За постоянную практику полезных советов, основанных на собственном опыте 
По умолчанию

люблю когда мужчины готовят.... у них это так аппетитно получается....
ister вне форума Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Старый 05.06.2012, 23:37   #8 или 82381
Natali
Член Совета
 
Аватар для Natali
Регистрация: 08.05.2011
Адрес: Минск
Сообщений: 789
Рецепты: 2
Репутация: 18
Мы вместе!: За неоценимую помощь в развитии форума 
По умолчанию

Ну, Иван, Вы даете!
Особенно понравилось "пришлось БЫСТРО варганить..."
Молодец! Представляю как вкусно было.
Natali вне форума Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Старый 05.06.2012, 23:46   #9 или 82385
DOLBO.BY
Destruction Service
 
Аватар для DOLBO.BY
Регистрация: 04.05.2011
Адрес: Беларусь
Сообщений: 3,267
Рецепты: 1
Репутация: 65
Золотые часы: За хронометраж событий 
По умолчанию

у меня просто настрой чего-то готовить только когда я голодный.
тогда и быстро получается.

никогда не высчитываю граммы и штуки, количество соли, сахара и прочего по рецептам, только на глаз, как получается.

спсибо, приятно что всем понравилось)))
DOLBO.BY вне форума Ответить с цитированием
Сказал cпасибо:
Старый 13.06.2012, 12:13   #10 или 83567
Vesta
Окцибрёнок
 
Аватар для Vesta
Регистрация: 20.02.2012
Адрес: Минский район
Сообщений: 61
Репутация: 10
По умолчанию

А меня больше всего удивило, что голодный мужчина обошелся без мяса, это шок! Сама мяса не ем, но представить, чтобы муж голодный и там помидорчики, лучок, сырек с лавашиком...
Vesta вне форума Ответить с цитированием
Сказали спасибо: 2
Ответ
Поделись ссылкой на эту тему:


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Шанюшки Рейтинг: из 5 на основе 0 оценок.
Дом СоветовЪ, Беларусь, Минск
Старт:
Старт:
Старт:


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 


Текущее время: 17:36. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Webmaster: OldEr
Реклама у нас
При публикации материалов с нашего сайта гиперссылка на Дом СоветовЪ обязательна