[@sergN]

любая конструкция должна отвечать целям.
цель?
например-приготовить и поесть на улице.
надо- помыть , разделать , приготовить.
приготовить ЧТО? как долго? кашу , чай , мясо в горшке/казане или на углях/дыму?
когда мы найчимся задавать себе эти вопросы- будем жить и строитьпо-уму , а не "по-любви".. (скушно...но экономично)..у меня пока что получается "по-любви".(потому и корячусь)

---------- Сообщение добавлено в 12:26 ---------- Предыдущее было в 12:25 ----------

братела мой двоюродный получил осколочное в бане , в глаз..- типа чистил баню.

[@magari]

Сообщение от misha_k

чем взгромоздить все в кучу под одну крышу

Возможно, это делается потому, что люди хотят готовить не только в хорошую погоду. А чтоб дождь за воротник не лился и снег в лицо не залетал.

[@misha_k]

Один раз в жизни готовил на даче шашлыки зимой на улице (в беседке) - больше таких "шашлыков не хочу.. Не могу понять только одного - зачем под этой самой крышей возводить для этого целые "архитектурные" кирпичные комплексы??? Есть ведь масса красивых, легких и более гигиеничных в плане чистки материалов.. Например сталь, нержавеющая сталь, пенобетон, керамика, штукатурка ит.д где как минимум мы можем сэкономить на фундаменте(конструкция получится легкая).. придать современный эстетический вид. Да и "заменить интерьер", когда надоест - без проблем абсолютно.

Как вариант, хоть на улицу, хоть под крышу

http://www.rocal.es/products.php?cat=barbacoas

[@magari]

Сообщение от misha_k

больше таких "шашлыков не хочу

Каких таких? Не получились?
Ну и опять же:на даче. Это ж не дом, а так, приехать на выходной раз в месяц. А, когда в доме живёшь, готовить на углях и в печи хочется чаще.

Сообщение от misha_k

зачем под этой самой крышей возводить для этого целые "архитектурные кирпичные комплексы"?

Ну так и собирают под одной крышей и барбекю, и печь, и казан. По тем же климатическим соображениям. Или расставить три устройства по всему участку? Ну, нелогично как-то.

[@misha_k]

Вопрос кто этим и как часто планирует пользоваться.

Простой пример: у нас 99.9% клиентов - перед покупкой камина задают один и тот же вопрос - а его можно будет летом топить?

В реале летом его топит - 0.1% - ибо в жару про камин никто не вспоминает. Так и здесь мне кажется.

Нужно наверное с нашими "мечтами" как то упорядочиваться. Я знаю по деньгам сколько стоит такой "кирпичный комплекс" с казанами и т.д

Может те, кто о таком мечтает, пока этого не знает, но, как по мне - за эти деньги с учетом, что это не объект каждодневного пользования - можно лет 15 заказывать готовую еду из лучших минских ресторанов с доставкой на дом)

Вопрос в чем смысл?

p/s Ну и потом, на участок не обязательно выносить все три устройства, казан я бы отправил туда точно.

[@GIM]

Если люди любят устраивать посиделки на лужайке у дома,то сидеть у дымящего гриля как то не интересно.Все эти западные уличные посиделки а соответственно и приборы под них,расчитаны на их скупердяйский менталитет(пришёл,быстренько поглатал.Если дело дошло до вечера-выкатил биокамин-вот и всё удовольствие)
Можно конечно по спартански ,рачком у очага на земле.Это дело вкуса.
ПС .На западе тоже делают нормальные комплексы(каждый находит то что ищет)

[@magari]

Сообщение от misha_k

Вопрос в чем смысл?

А смысл в удовольствии от процесса готовки. И в кайфе от созерцания открытого огня.

Я к таким железякам, как по ссылке делала несколько подходов. Потом поняла, не моё это. Как-то без души, что ли. Хотелось чего-то более традиционного.
А их ещё и убирать куда-то надо. И будет как в анекдоте: убил старушку в трамвае. За что? А контролёр зашёл, попросил предъявить талончик. Бабуля открыла кашёлочку, достала мешочек. Закрыла кашёлочку. Открыла мешочек. Достала кошелёчек. Открыла кашёлочку. Положила мешочек в кашёлочку. Открыла кошелёчек. Достатала талончик, показала. И потом в обратном порядке. )) Утрирую, но смысл, я думаю ясен.

Так а что с шашлыками на даче? Что не так было?

[@misha_k]

Сообщение от magari

А

Так а что с шашлыками на даче? Что не так было?

Не было того комфорта, на который рассчитывалось, когда туда ехалось.

Знаете, я из той категории пользователей приборов - где люблю чтобы было вкл и выкл, и ничего под боком не веяло, воняло и т.д. А еще любитель таких приборов, чтобы после полу часа удовольствия - не стоять потом часами как GIM пишет "раком" чтобы это все отчистить и вернуть в первоначальный вид. И если это отдых, то отдых, а не вторая работа..

Расскажу вам на эту тему хохму, которую недавно услышал от россиян по поводу русских печей. Разговор был при обсуждении как раз такой "игрушки" на дачу одному богатому заказчику. Заказчик сначала планировал русскую печь, чтобы полежать типа иногда, готовить в ней. Приехал его товарищ, высмеял, что после его итальянских кроватей он там хорошо если один раз приляжет..) а ради готовки еды, нету смысла делать такую здоровую печь с таким здоровенным "горлом", которое, чтобы только нагреть нужно охапками дрова забрасывать и ждать возле этой печи часами.

Потом еще посмеялся, сказал Володь, сейчас даже в деревнях уже скотине ведрами как раньше в печи еду не готовят..)



В общем сошлись на европейском варианте: улица и небольшая хлебная печь. 5 кг дров загрузил и через час можешь готовить. Заказчику такая идея очень понравилась, тем более он до этого не знал, что такое на самом деле "русская печь" - ему тоже казалось, что так все сказочно, как в детских книжках пишут.

Для современных людей привыкших авто заводить кнопкой, где сразу при необходимости автоматически запускается webasto - совсем такое "удовольствие" не в удовольствие оказывается.

Тенденция развития понимаетели..)

---------- Сообщение добавлено в 15:07 ---------- Предыдущее было в 14:53 ----------

Кстати кто не знает: современная типичная европейская печь и наша - две большие разницы. Европейская полностью автоматикой управляется, воздух из помещения не выжигает тем самым нарушая комфорт - наши...?)

Поэтому там опять начинает мода на эти печи возвращаться, даже в нормальные дома ставят. Правда там печи не гаргарищи, довольно компактные ибо из современных материалов сделанные,очень красивые, потому что практически все кафельные(изразцовые) ну достаточно и простые в эксплуатации для современного пользователя, у которого понятно, что нет времени весь день стоять возли печи, что то в ней еще готовить, а еще не ложиться спать и ждать пока дрова прогорят польностью, чтобы дымоход перекрыть и при этом не угореть. Так что тут смотря, что и где сравнивать.

[@magari]

Сообщение от misha_k

Не было того комфорта, на который рассчитывалось, когда туда ехалось.

Ну, что ж вы к дизайнеру не обратились, чтоб комфортно было?

Ну, я вот с зимы такой комплекс пользую. Мне комфортно. Готовлю там 1-2 раза в неделю. В казане раза 4 готовили. Барбекю - раз 20 точно, мини-русскую пока мало, чугунков ещё с ухватами не купила. Потому в ней пока только деревенские блины пышные на сыворотке или айране, яечню с салом, омлеты с колбасами пальцем пихаными, бульба печёная на протвине, овощи печёные. Да и вот надо было просто на участке пошуршать, пошла, затопила, холодно - зашла погрелась у огня, в чайнике над мангалом трав заварила, варенье достала...хорошо...
Вобщем, все мы разные. А вкл и выкл и так уже кругом и всюду, хочется душевности какой-то.

[@Сляпы Юранд]

Сообщение от misha_k

В реале летом его топит - 0.1% - ибо в жару про камин никто не вспоминает.

Бгг, у меня соседи, наезжающие в дом по выходным летом, обязательно топят печь "потому что в деревенском доме нужно печь топить". Сколько раз говорил: да откройте вы окна - станет в доме теплее, не надо насиловать печку еженедельными летними топками - как о стену горох.
А по поводу уличных комплексов: я было задумался, что надо бесе-е-е-едку а-ля ангар для "сессны" + камин/очаг/мангал, а потом как-то эта мысль выветрилась из головы, когда у знакомых просто посидели на лужайке на раскладных стульчиках за раскладным же легким столиком и дымящим неподалеку мангалом...