выберите цвет:
Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ. Строим вместе!
Вернуться   > > >

Рецепты Собираем все рецепты здесь

 
Опции темы Оценить тему Опции просмотра
Салат с баклажанами
magari magari вне форума
Аватар для magari
Регистрация: 04.05.2011
Адрес: пригород
Сообщений: 6,804
Записей в дневнике: 9
Рецепты: 55
Репутация: 75
Описание:
Получился случайно из того, что было в холодильнике. Слопали с супругом огромную салатницу. Оч понравился.
Другое: Ингредиенты:
Время приготовления:
N/A
Сложность:
Легко
Порций:
N/A
  1. 1 баклажан
  2. 2 крупных помидора
  3. 2 средних луковицы
  4. 2 стебля сельдерея
  5. 1 зубчик чеснока
  6. кусок имбиря сантиметра 4
  7. горсть грецких орехов
  8. соевый соус
  9. соль, перец, сахар
Приготовление:
  1. 1. Баклажаны очистить, нарезать или кружками, или пластинками, как удобно. Обжарить. Положить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишек масла. После остывания порубить на произвольные кусочки. Отправить в салатницу.
  2. 2. На этой же сковороде порезанный на кусочки порей полить соевым соусом и закарамелизировать. Отправить к баклажанам.
  3. 3. Добавить в сковородку каплю масла и пыстро обжарить лук полукольцами, кусочки чеснока и натёртый имбирь. Слегка посыпать сахаром перед обжаркой. Отправить в салатницу.
  4. 4. Нарезать помидоры полукружками, посолить, поперчить. Добавить в салат вместе с измельчёнными орехами.
  5. 5. Всё перемешать. Ничем не заправлять.
  6. Вкууусно!
  7. Всем приятного!
  8. Сорри, что без фото. Забыла. А потом и фоткать было уже нечего.
Ответить с цитированием
 
Поделись ссылкой на эту тему:


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Салат любовницы Oska Питаемся вкусно 3 15.07.2012 21:27
Салат с персиками и моцареллой magari Рецепты 10 06.07.2012 00:49
Гасконский салат magari Рецепты 6 01.07.2012 17:46
Ямайский куриный салат magari Рецепты 6 24.06.2012 01:24
Салат новогдняя безумка magari Рецепты 8 05.01.2012 14:35

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Салат с баклажанами Рейтинг: из 5 на основе 0 оценок.
Дом СоветовЪ, Беларусь, Минск
Старт:
Старт:
Старт:


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 


Текущее время: 02:46. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Webmaster: OldEr
Реклама у нас
При публикации материалов с нашего сайта гиперссылка на Дом СоветовЪ обязательна