Салат с персиками и моцареллой

@Талька · 20.06.2012, 21:18

ууу...нямка,нямка..

@Zlusya · 20.06.2012, 22:01

вкусненько!

@Natali · 21.06.2012, 00:03

Беру на заметку! Такой девчачий-девчачий салат, для девишника ооочень пригодится.
Спасибо!

@Надежда · 30.06.2012, 23:39

Попробовала, заправка показалась резковатой, на мой вкус. Испробовала еще варианты: как в рецепте+горчица французская, масло+сок лимона, масло+сок лимона+ горчица, масло+горчица. В варианте с персиками больше всего понравилась последняя заправка, их сок добавляет все остальное. С абрикосами нужна еще кислинка, но не пробовала (абрикосы закончились

) Собирались подружки, всем понравилось. magari, большое спасибо за рецепт.

@Будаўнік · 30.06.2012, 23:41

Цитата:

Сообщение от Надежда

заправка показалась резковатой,

так бальзамчик-это не травка такая,а ....мммм.....принимая вовнутрь амброзия

@magari · 30.06.2012, 23:48

Будаўнік,

))))))))))))
Ты бальзамик-то с бальзамчиком не путай

Надежда, мне оч приятно! Спасибо за отзыв!

Насчёт резкого вкуса: я не любитель острых ощущений

)) У меня бальзамик именно соус, а не уксус в этом рецепте. Мож поэтому?

@Надежда · 30.06.2012, 23:51

Будаўнік, не очень поняла смысл предыдущего поста.
Я после экспериментов исключила и бальзамический уксус, и лимонный сок.
magari, а что за соус бальзамик? Кстати, сама травка (в смысле салат) у меня добавляла резкости: брала рукколу и кресс.

@magari · 30.06.2012, 23:53

Надежда, мне привозила Натали из Поляндии. Это не уксус. Он густой. Кисло-сладкий. Карамелизированный буд-то бы. Именно поэтому и добавлен лимонный сок. для балланса ткскть. Ну и чтобы персики не потемнели.

@Хатанга · 01.07.2012, 00:56

Цитата:

Сообщение от Надежда

Собирались подружки, всем понравилось. magari, большое спасибо за рецепт.

О,дааа... это было очень вкусно!!

Салат с персиками и моцареллой
magari Регистрация: 04.05.2011 Адрес: пригород Сообщений: 6,804 Записей в дневнике: 9 Рецепты: 55 Репутация: 75	Описание: Просто и вкусно!
Другое:	Ингредиенты:
Время приготовления: N/A Сложность: Легко Порций: N/A	2-3 вида салата (можно и один) персики моцарелла салатная (маленькая)
Подготовка:
Можно взять персики, нектарины или абрикосы, но персики сочнее..
Приготовление:
Салат рвём и укладываем на блюдо. Сверху нарезаем персики пластинками, поверху кидаем кружочками пошмяканую моцареллу. Готовим заправку: ол. масло бальзамик лим сок в пропорции 1, 1/3, 1/3 сахар, соль и перец по вкусу Взбиваем венчиком и поливаем салат. Готово. Приятного, дарлинги!

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Салат любовницы	Oska	Питаемся вкусно	3	15.07.2012 21:27
Ямайский куриный салат	magari	Рецепты	6	24.06.2012 01:24
Салат с руколой и сыровяленым окороком.	magari	Рецепты	2	09.02.2012 19:27
Навеяно безумкой)))) Салат с авокадо и креветками	Сосна-Весна	Рецепты	9	07.01.2012 13:20
Салат новогдняя безумка	magari	Рецепты	8	05.01.2012 14:35

21.12.2012
Спонсор Я здесь родился! Чтобы убрать этот блок - надо зарегистрироваться!	Здесь может быть ваша реклама!

20.06.2012, 21:18	#2 или 84678
@Талька Я тут живу! Регистрация: 05.05.2011 Адрес: Минск-Сокол Сообщений: 3,199 Записей в дневнике: 19 Рецепты: 6 Репутация: 35	ууу...нямка,нямка..

20.06.2012, 22:01	#3 или 84687
@Zlusya Я тут живу! Регистрация: 06.05.2011 Сообщений: 1,907 Записей в дневнике: 17 Рецепты: 3 Репутация: 32	вкусненько!

21.06.2012, 00:03	#4 или 84708
@Natali Член Совета Регистрация: 08.05.2011 Адрес: Минск Сообщений: 789 Рецепты: 2 Репутация: 18	Беру на заметку! Такой девчачий-девчачий салат, для девишника ооочень пригодится. Спасибо!

30.06.2012, 23:39	#5 или 86912
@Надежда Пионэр Регистрация: 01.08.2011 Адрес: Минск Сообщений: 199 Репутация: 11	Попробовала, заправка показалась резковатой, на мой вкус. Испробовала еще варианты: как в рецепте+горчица французская, масло+сок лимона, масло+сок лимона+ горчица, масло+горчица. В варианте с персиками больше всего понравилась последняя заправка, их сок добавляет все остальное. С абрикосами нужна еще кислинка, но не пробовала (абрикосы закончились ) Собирались подружки, всем понравилось. magari, большое спасибо за рецепт.

30.06.2012, 23:48	#7 или 86916
@magari Я тут живу! Регистрация: 04.05.2011 Адрес: пригород Сообщений: 6,804 Записей в дневнике: 9 Рецепты: 55 Репутация: 75	Будаўнік, )))))))))))) Ты бальзамик-то с бальзамчиком не путай Надежда, мне оч приятно! Спасибо за отзыв! Насчёт резкого вкуса: я не любитель острых ощущений )) У меня бальзамик именно соус, а не уксус в этом рецепте. Мож поэтому?

30.06.2012, 23:51	#8 или 86919
@Надежда Пионэр Регистрация: 01.08.2011 Адрес: Минск Сообщений: 199 Репутация: 11	Будаўнік, не очень поняла смысл предыдущего поста. Я после экспериментов исключила и бальзамический уксус, и лимонный сок. magari, а что за соус бальзамик? Кстати, сама травка (в смысле салат) у меня добавляла резкости: брала рукколу и кресс.

30.06.2012, 23:53	#9 или 86921
@magari Я тут живу! Регистрация: 04.05.2011 Адрес: пригород Сообщений: 6,804 Записей в дневнике: 9 Рецепты: 55 Репутация: 75	Надежда, мне привозила Натали из Поляндии. Это не уксус. Он густой. Кисло-сладкий. Карамелизированный буд-то бы. Именно поэтому и добавлен лимонный сок. для балланса ткскть. Ну и чтобы персики не потемнели.

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)