Oska, я уже давно "сорвалась" из-за таких картинок. Уже третий день сплошной жор! Держу кулачки за экзамены!

КЕФИРНАЯ ПАСТА от Ирсанки или легкий завтрак (обед, ужин) для желающих похудеть. :ej:

для приготовления нужно запастись мешочком (холщовым, льняным, поплиновым) с завязочкой-шнурочком сверху. мешочек я сшила из льна, но можно взять холщовые мешочки от пельменей (продаются в них пельмешки).


итак: наливаем кефир в мешочек (я обычно 2 пачки заливаю одновременно). за шнурочек подвязываем над кухонной мойкой, чтобы кефир стекал. оставляем на 12-20 часов. чем больше будет кефир находиться в мешочке, тем суше в итоге консистенция. у меня провисел над мойкой почти сутки. чтобы чуток увлажнить полученную пасту добавила свежего кефирчика (можно и сметану)


выкладываем пасту в емкость, добавляем соль, специи по вкусу.

http://www.domsovetov.by/picture.php...&pictureid=144


размешиваем.

выкладываем на плоскую тарелку

чистой ложкой, смоченной в воде изображаем изыски на терелке

http://www.domsovetov.by/picture.php...&pictureid=143

нарезаем помидорки (у меня не было, добавила свежий огурчик и лук-порей), выкладываем на тарелку. посыпаем любыми любимыми пряностями, поливаем оливковым маслом.

вкусный, легкий и полезный завтрак---готов!

http://www.domsovetov.by/picture.php...&pictureid=142

можно намазать на хлебец, черный хлеб,....батон. но лучше кушать с тонким лавашом:оторвали кусочек лаваша, подцепили пасту с тарелки и.......... в ротик! а вприкуску с чайком---особый кайф.

приятного утра!:cs:

пошла завтракать.

блин, как я забыла про этот твой рецепт?!?!

пошла шить мешочек :ib:

скромный холостяцкий ужин....!!

ГЫ))) Судя по времени на часах ранний завтрак))

Это хто-та тут Холостяк!?? Щаз всё расскажу Жене Санька!
Она быстро сковородкой по голове разберётся , кто есть кто и кто тут жалуется, что его скромно кормят!

А где купить соевых бобов, чтобы напроращивать соевых ростков?

Раньше на Комаровке были и в магазине Соя-север..но данный магазин вроде как давно уже закрыт

Вот блин!
Я ем меньше в три раза а выгляжу больше вас (если верить вашим фоткам) раза в два... :ac:

Рецепт йогурта (готовлю раз в полгода :da:)
Молоко Ласковое лето (Савушкин продукт) 1л. - подогреть чтобы было тепленькое не доводя до кипения.
Добавить в молоко йогурт три ложки, я обычно добавляю больше, использую жидкий йогурт Ласковое лето примерно пол бутылки.
Укутываю в махровое полотенце на три часа, а потом убираю в холодильник, если не жарко в помещении оставляю на ночь на столе.
Утром можно кушать )) Очень хорошо подходит при диете протасавке.