Строим вместе! |
|
|
Питаемся вкусно А мы тут, знаете ли, плюшками балуемся! |
|
|
Опции темы | Рейтинг: | Опции просмотра |
23.03.2012, 10:55 | #3 или 67132 |
Я тут живу!
|
Курочка в аджике
Взяла аджику домашнюю смешала с остатками сметанки,немножко воды,буквально 2столовые ложки.залила куриные ножки и крылья
сверху 4чернослива,2 кураги На функции "мясо"-20минут,клапан seal На гарнир Макарончики Соус получился абалденный, как раз и под макарончики хорошо зашел |
23.03.2012, 11:01 | #4 или 67135 |
Я тут живу!
|
Картофельная бабка в Редмонде
Обжарила поджарочку (сало с прослойкой мяска), с луком на режиме "Мясо" при открытой крышке
Картошку (штук 10 небольших) измельчила в блендере,добавила соль, ложки 2 столовые муки, 2 яйца, полмульстистакана молока (его думаю можно не добавлять) Скинула в скоромультю,перемешала с поджаркой Режим "Суп" (думаю надо попробовать на режиме "Овощи" еще) на минут 40 Клапан открыт ДОстала-перевернула-закинула обратно на режим "Рис" на 15 минут, клапан открыт на фотке промежуточный вариант до Риса потом она больше поджарилась... но уже фоткать было нечего |
23.03.2012, 11:04 | #5 или 67136 |
Я тут живу!
|
Каша рисовая на молоке Редмонд
мультистаканчик (160) риса
залила 1,5 мультистакана молока кинула кусочек масла. посыпала сахарком на программу "суп" - минут 20. (в след.раз уменьшу минуты) клапан seal (на режиме каша-каши получаются суховаты-больше для гречки подходит) |
23.03.2012, 11:09 | #6 или 67138 |
Я тут живу!
|
Гороховый суп в скороварке
луковичку мелко порезала, марковочку на терке большой-немножко обжарила, лаврушку обжаривала вместе-но потом достала-т.к придает кислинку супу, ИМХО
закинула картошку,порезанную кубиками-4-5 штучек,ножки-крылья курочки, пиалку гороха (предварительно замочила в воде на полчасика) посолила, приправки, перец горошком залить водой-литр-полтора режим-суп,40 минут положение клапана-seal Оставить на подогреве хотя бы 20 минут |
23.03.2012, 17:29 | #7 или 67238 |
Я тут живу!
|
Талька, ну тебя поперло ))))
Скороварка у меня такая же редмонд 4504. Готовила рис по книжному рецепту - 2 мультистакана риса, морковь, лук, 2 ст. л. оливкового масла. Но воды добавила больше (что-то меня перемкнуло... перепутала я). Вместо 2.2 стакана, добавила5!!! Режим Рис ( 8 минут грелось, 6 минут варилось), но вода вся не успела выпариться, потому поставила еще на 6 минут - просто супер-пупер!!!!!! Рис переложила в кастрюльку, а к нему быренько сделала Скумбрю - порезала на порционные куски, посолила, добавила орегано и базилик, сбрызнула соком лайма. На режим Мясо на 20 минут (перестраховалась из-за детенка. Для рыбы рекомендуют 15 минут) Скумбрия получилась не такая суховатая, как в пароврке, и не такая жирная, как в духовке. |
23.03.2012, 21:39 | #9 или 67303 |
Я тут живу!
|
Че то я быстроту этой скороварки не просекла. Рис обычный пропаренный заливаю кипятком ставлю на обычную электро плитку 1-2 мин. довожу до кипения, размешиваю, уменьшаю температуру до 3 (всего 9 режимов) накрываю крышкой и варю 15 мин. И рыба обычно на обычной плитке быстрее готовится...
|
24.03.2012, 10:46 | #10 или 67411 |
Я тут живу!
|
Kuzbar, мы автоматизируем процесс приготовления пищи
и еще только учимся-т.к по рецептурам время выставлять можно меньше, но подстраховка первое время я на плите-несколько раз подойду-помешать,посмотреть хватает ли воды и т.к... тут проще-все закинул и пошел гороховый суп тоже варите за 30-35 минут? |
Сказал cпасибо: |
|
|
|
Скороварка Рейтинг:5.00 из 5 на основе 2 оценок. |
Дом СоветовЪ,
Беларусь,
Минск
Раздаём плюшки!
Старт:
Получи бонус!
Старт:
Получаем скидки!
Старт:
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |