[@Юра Добриденев]

не зависимо от рук мастера и не зависимо от изначальной аккуратности примыкания, на стыке штукатурки и окона будет трещина. Белая крашенная поверхность в пределах досягаемости рук, со временем становится чумазая и в пятнах. При обычном закрывании створки по окну происходит удар и вибрация, которую может без последствий для вида пережить только стык пластика с пластиком.
Нормальный сэндвич (не пвх панель с сотами) полуматовый и не имеет глянцевого блеска, если не по душе уголки их можно не ставить и выполнить угол как на штукатурных откосах, но уголки закрывают край обоев и аккуратный уголок все же лучше чем задранные края обоев, но тут не от материала откосов зависит, а от вкуса. В итоге остается идеально ровная идеально равномерно белая поверхность, которая не мокнет и моется, а если повредится, например роль шторой, то просто заменяется.
Штукатурка на откосах это доисторический век.