[@Tiger]

Про плиту в первый раз слышу.

Кирпич - очень хорошо, можно ложить стенку в 0,5 кирпича, но если кирпич полнотелый надо смотреть на чем он стоять будет. не каждая плита сможет выдержать нагрузку от такой стенки

Стеновые блоки - стена получается легкой, насчет нагрузок можно не переживать, но надо делать толщину минимум 150мм, иначе хиленько будет. Некоторые делают 100мм, но это на любителя, стена при небольшом ударе ходуном ходит.

Гипсокартон с заполнением минватой на деревянном или металлическом каркасе - стена будет легкой, с хорошей звукоизоляцией. Однако это самый дорогой вариант и возможно самый трудозатратный.