Цитата:
Сообщение от Юра Добриденев
@Nick_Shl, гыы, жена сразу сказала, что я нихрена не понимаю, потому что это фритюрница )) Она только что попробовала варить макароны в примерно такой кастрюльке, только без сетки и по размеру меньшей, макароны пригорели, т.к. на дне должна быть высокая температура, чтобы сверху кипело.
|
Макароны надо бросать в кипящую воду, потом перемешивать, что б не слиплись и ко дну не прилипли, а когда вода уже с макаронами закипит убавить температуру и тогда ничего не пригорит даже в узкой кастрюльке.