[@Zlusya]

Мой суп:
чечевица
тыква
чеснок
опционально: курица, лук, морковь, грибы

Сначала варим чечевицу до готовности, затем добавляем нарезанную на кубики тыкву. Тыква варится до того момента, как начнет разваливаться на волокна. Добавляем зубчик-два чеснока. Усе.
Люблю заправлять сметаной и сухариками.

Если хочется понаваристее, сначала варю куриное филе, резанное на кубики (у меня просто курица только в таком виде), а потом как описано выше.