[@Paradise]

В эскизе кухни над варочной панелью запроектирована вытяжка. Кухня будет располагаться в большой гостиной, комната около 35 кв.м. Газа в доме нет, следовательно, варочная панель и духовой шкаф электрические. Выход под вытяжку надо прорубать, т.к. изначально кухня в этом месте не планировалась. Вот и думаю, а обязательно ли нужна вытяжка??? Дело в том, что живя в квартире с эл/плитой, я вытяжкой пользовалась всего один раз, когда еда пригорела. Вот тогда и пришлось включать вытяжку и отрывать единственное окно в маленькой кухне. Судя по знакомым, у кого бываешь на кухне, то вытяжками пользуются в основном только те, у кого газовые плиты. У остальных, вытяжку включают, когда курят.

Итак, какие проблемы могут меня поджидать, если я откажусь от вытяжки в кухонной зоне большой комнаты частного дома?

[@adf]

В квартире на кухне 7м.кв. и плите эл. стеклокерамика вытяжка была не актуальна-хватало вентканала и форточки.
Я бы сделал вентканал,а по вытяжке станет понятно при проживании.

[@magari]

А это смотря что готовить и как....
СмОтрите на свои привычки и принципы в готовке. Лично мне без неё никак.

[@Талька]

я бы и без вытяжки прожила.
сейчас ее даже не включаем. но на доме вытяжка будет (хоть и электро)... она вписуваецца в интерьер

[@santeam]

Да и зачем навязывать свои привычки, точнее, отсутствие некоторых, детям
Я за прорубание вытяжки. Сейчас это сделать проще.

[@Flynika]

Сообщение от magari

А это смотря что готовить и как....

Вот-вот, я, например, только мечтаю о вытяжке. Потому что если запекаю утку в духовке, жарю рыбу или котлеты, то потом и волосы пахнут и полквартиры(
А если вы только чайник на ней кипятить будете и кашу варить, то можно обойтись

[@VAR]

ну что вы! вытяжка обязательный элемент кухни и это не зависит от того какая у вас плита! у меня в квартире эл плита, готовит жена, готовлю с удовольствием я - без вытяжки никак!
1.нету вытяжки - повышенное испарение в области плиты и кухни в целом а значит страдает и кухонная мебель и отделка.
2.запахи - ни какой вентканал не обеспечит вам достаточный воздухообмен если надо устранить запахи, которые присутствуют при любой готовке а вытяжка с этим справится, ну по крайне мере поможет (на 100% запахи не убрать!).
3.представьте себе вид на кухне - плита а над ней пустота - что-то не то? конечно, можно повесить тот же шкафчик и таким образом заполнить пространство - тогда спотрите п.1
4.плюс у вытяки есть удобное дело (по крайне мере для меня) это подсветка непосредственно над плитой.

зы. если все же решите вытяжку не ставить (убрать) не вздумайте закрывать вентканал!!!

[@adf]

Сообщение от adf

В квартире на кухне 7м.кв. и плите эл. стеклокерамика вытяжка была не актуальна-хватало вентканала и форточки.
Я бы сделал вентканал,а по вытяжке станет понятно при проживании.

Стоит вытяжка Сата производ. до 1100 куб\ч.
Иногда включаем на 1-й скорости, но чаще при готовке по прежнему приоткрыто окно в кухне.
При включении 3-й скорости немного шумит и с лестницы на 2-й эт. сдувает тапки. Походу на мои 24 м.кв. хватило бы вытяжки на 480-650 кубов.

[@santeam]

я вижу вопрос с еще одной стороны: стоит ли вытяжкой занимать единственный вентканал на кухне?
Кроме запахов и пара (о чем я нудел в ветке про вентканалы) природный газ, в отличие от баллонного, легче воздуха..., и не у всех плиты с работающим контролем пламени...

[@VadimVZ]

Жили без вытяжки два месяца. При готовке все запахи шли на второй этаж. С появление вытяжки всё пришло в норму. Вытяжка нужна. Но если вы не готовите, а только лишь разогреваете, можно наверное обойтись и без вытяжки.