[@sansan]

соединять в коньке любым удобным способом. Коньковый необязательно, но т.к. будете выносить внешние стропила, то нужно выпускать консоли и по коньку и по мауэрлату (обычно это продолжение конькового бруса и мауэрлата, но можно и отдельно выпуски нарастить. Пояс достаточно только под мауэрлат, но если делается пояс под перекрытия, или просто верхний пояс, то делают его по всему периметру.
Контрбрус пиблизительно 30х50(можно и 70 - по толщине стропилины), обрешётка под черепицу как правило брусок 50х50 мм.

Затяжки длинные, поэтому лучше усилить собрав что-то типа фермы над затяжкой. Что такое "качели" не понял, впервые слышу такое название.

Стропила к мауэрлату как вам удобно, вторая ссылка - подвижные крепления, используемые для непросушенных деревянных домов. Если запиливать, то не более чем на 1/3 ширины стропилины, чтобы не ослабить её в этом месте, особенно если карнизный свес большой.

Да на затяжки лучше берите доску как и на стропила, будет как бы запас стропил, т.е. будет из чего выбрать и на затяжки такие тоже хуже не будет.