говядина с виноградом - Всё о строительстве, отделке и ремонте домов и квартир. Форум, блоги, чат. Дом СоветовЪ.

говядина с виноградом
magari Регистрация: 04.05.2011 Адрес: пригород Сообщений: 6,804 Записей в дневнике: 9 Рецепты: 55 Репутация: 75	Описание: просто, но очень вкусно
Другое:	Ингредиенты:
Время приготовления: N/A Сложность: Легко Порций: N/A	всё на фото намба 1.
Приготовление:
1.выдавить сок из половины кисти винограда (без косточек) 2. замариновать говядину в соли, перце, приправах и соке винограда. хотя бы на час в тепле 3. лук тонко нарезать полукольцами, виноградины большие пополам 4. лук потушить на смеси растительного масла и куска сливочного до мягкости 5. в тонкую жаропрочную форму выложить говядину, залить маринадом. сверху выложить лук. упаковать под фольгу и отправить в духовку на минут 40 при 180 градусах. зависит от веса куска. 6. достать мясо, слить сок в сковородку, добавить кусочек небольшой слив.масла и упарить на среднем огне вполовину. 7. накидать виноградные половинки и потушить минуты 2-3 на ооочень слабом огне. в это время говядина должнаостаться в форме под фольгой в выключенной духовке или хотя бы в тепле. Всё. Подавать с пюрехой, рисом и тыды.

21.12.2012
Спонсор Я здесь родился! Чтобы убрать этот блок - надо зарегистрироваться!	Здесь может быть ваша реклама!

29.09.2015, 00:17	#2 или 238613
@illarion Я тут живу! Регистрация: 01.05.2015 Адрес: заМКАДье Сообщений: 3,771 Репутация: 16	А ты все печешь?!©

Сказал cпасибо:

magari

29.09.2015, 00:20	#3 или 238614
@magari Я тут живу! Регистрация: 04.05.2011 Адрес: пригород Сообщений: 6,804 Записей в дневнике: 9 Рецепты: 55 Репутация: 75	не, отдыхаю... итак, слайды:

29.09.2015, 00:23	#4 или 238615
@illarion Я тут живу! Регистрация: 01.05.2015 Адрес: заМКАДье Сообщений: 3,771 Репутация: 16	Ну вот, вместо сна пойду поем.

29.09.2015, 00:26

#5 или 238616

magari

Я тут живу!

Регистрация: 04.05.2011

Адрес: пригород

Сообщений: 6,804

Записей в дневнике: 9

Рецепты: 55

Репутация: 75

Орден трудового красного Пушкина: За победу в конкурсе рассказов

Золотая роза: За передачу бесценного опыта

---------- Сообщение добавлено в 00:26 ---------- Предыдущее было в 00:24 ----------

Цитата:

Сообщение от illarion

вместо сна пойду поем

тож вариант )))))))))))))))

Сказали спасибо: 8

Dobrinia, illarion, Kuzbar, Oksik, Peasant, sergN, Лилу, Таню

Поделись ссылкой на эту тему:

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра	Оценка этой темы
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид	Оценка этой темы:

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Говядина со сладким перцем	magari	Рецепты	4	23.12.2014 00:01
Говядина в кофейной корочке	magari	Рецепты	7	03.02.2012 12:04