Хлебопечка

@Anya_88 · 06.09.2011, 16:57

дамы, мне бы тоже хотелось испечь хлеб с семечками.
годится ли для этих целей обычная пшеничная мука в/с ?

@sergN · 06.09.2011, 17:08

как-то работал на хлебзаводе.
вопрос. черный хлеб кто пробовал печь?

@magari · 06.09.2011, 18:39

Цитата:

Сообщение от Anya_88

годится ли для этих целей обычная пшеничная мука в/с ?

А почему бы и нет?

Можно ещё добавить хлопьев геркулесовых, в тесте практически не чувствуются, но придают бОльшую структурность.

@magari · 06.09.2011, 18:40

Цитата:

Сообщение от sergN

вопрос. черный хлеб кто пробовал печь?

Я пока делала только бородинский из тёмных хлебов, на предыдущей странице рецепт и фото.
Мои домашние больше любят серый.

@Катеринка · 12.09.2011, 16:46

Вот блин!!! Зла не хватает. Мама купила навороченную хлебопечку полгода назад и НИ РАЗУ НЕ ПЕКЛА!!!!!! И мне не дает. Хочет быть первой. А я прочитала, аж слюнки... Пойду куплю себе свою! И по барабану, что ставить некуда!!! А по поводу йогуртницы! Красота, каждый день кушаем свой домашний. Но Савушкин не использую - там одна химия. Покупаю закваски в аптеке.

@uka · 14.09.2011, 11:27

Думаю над покупкой сабжа. Не уверен, что очень часто будем пользоваться, поэтому думаю над вопросом, будет ли сильна разница в печках разных производителей (например, панасоник, мулинекс, мидея...) при одинаковых характеристиках?

@Oksik · 14.09.2011, 11:47

смотрите на комплектацию и функции.... Если возвращаться к йогуртницам

, то там явная разница между вестой и мулинекс... не в пользу весты. лучше подъехать на какую-нибудь точку и посмотреть вживую разные модельки..

@magari · 14.09.2011, 11:49

uka, с тех пор как купила, ни разу не покупали хлеб. Уж очень разница большая между покупным и домашним.

Принципиальных различий между печками не особо много.
В панасе в некоторых моделях есть диспенсер, в других печках этого нет.
В мулинексе есть модель с возможностью выпекать багеты.
И т.д.
Удачи!

serega · 13.10.2011, 15:23

В пятницу купили Panasonic 2501. уже напекли столько всего разного. Очень понравился белый хлеб с колбасой и сыром.

А вот и первая булочка

@magari · 13.10.2011, 18:08

Цитата:

Сообщение от serega

А вот и первая булочка

лепотааа....Поздравляю!!!
А чё крышу снесло? Может дрожжей замного было?

Кстати, оченно рекомендую проштудировать "Правило колобка". Если ему следовать, то хлеб кроме вкусноты будет ещё и ооочень красивым

http://hlebopechka.ru/index.php?opti...6&topic=7271.0

13.10.2011, 15:23	#29 или 31233
serega Я тут живу! Регистрация: 16.06.2011 Сообщений: 1,180 Репутация: 17	В пятницу купили Panasonic 2501. уже напекли столько всего разного. Очень понравился белый хлеб с колбасой и сыром. А вот и первая булочка Миниатюры

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра	Оценка этой темы
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид	Оценка этой темы:

06.09.2011, 16:57	#21 или 24975
@Anya_88 Карапузо Регистрация: 06.09.2011 Адрес: Тула Сообщений: 40 Репутация: 10	дамы, мне бы тоже хотелось испечь хлеб с семечками. годится ли для этих целей обычная пшеничная мука в/с ?

21.12.2012
Спонсор Я здесь родился! Чтобы убрать этот блок - надо зарегистрироваться!	Здесь может быть ваша реклама!

06.09.2011, 17:08	#22 или 24978
@sergN Я тут живу! Регистрация: 17.05.2011 Адрес: минск Сообщений: 15,701 Записей в дневнике: 5 Репутация: 68	как-то работал на хлебзаводе. вопрос. черный хлеб кто пробовал печь?

12.09.2011, 16:46	#25 или 25918
@Катеринка Кому няка Регистрация: 07.07.2011 Адрес: ГОМЕЛЬ, Романовичи Сообщений: 394 Рецепты: 1 Репутация: 15	Вот блин!!! Зла не хватает. Мама купила навороченную хлебопечку полгода назад и НИ РАЗУ НЕ ПЕКЛА!!!!!! И мне не дает. Хочет быть первой. А я прочитала, аж слюнки... Пойду куплю себе свою! И по барабану, что ставить некуда!!! А по поводу йогуртницы! Красота, каждый день кушаем свой домашний. Но Савушкин не использую - там одна химия. Покупаю закваски в аптеке.

14.09.2011, 11:27	#26 или 26228
@uka Пионэр Регистрация: 25.05.2011 Адрес: Старое сЯло Сообщений: 130 Репутация: 10	Думаю над покупкой сабжа. Не уверен, что очень часто будем пользоваться, поэтому думаю над вопросом, будет ли сильна разница в печках разных производителей (например, панасоник, мулинекс, мидея...) при одинаковых характеристиках?

14.09.2011, 11:47	#27 или 26236
@Oksik Я тут живу! Регистрация: 28.07.2011 Адрес: в доме Сообщений: 4,304 Записей в дневнике: 2 Рецепты: 16 Репутация: 19	смотрите на комплектацию и функции.... Если возвращаться к йогуртницам , то там явная разница между вестой и мулинекс... не в пользу весты. лучше подъехать на какую-нибудь точку и посмотреть вживую разные модельки..

14.09.2011, 11:49	#28 или 26237
@magari Я тут живу! Регистрация: 04.05.2011 Адрес: пригород Сообщений: 6,804 Записей в дневнике: 9 Рецепты: 55 Репутация: 75	uka, с тех пор как купила, ни разу не покупали хлеб. Уж очень разница большая между покупным и домашним. Принципиальных различий между печками не особо много. В панасе в некоторых моделях есть диспенсер, в других печках этого нет. В мулинексе есть модель с возможностью выпекать багеты. И т.д. Удачи!

Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)