[@magari]

Захотелось домашнего хлеба. Чтоб без добавок.
Купила сей девайс.
Panasonic 2501.

Начну, пожалуй, выкладывать потиху рецепты которые уже опробовала.
Хлеб Дарницкий.
дрожжи свежие - 10 гр
150г ржаной муки (брала 100 ржаной + 50 гречневой) + 1 ст.л. ржаных отрубей
290 гр пшеничной муки (= 2 ст.л. во время замеса на колобок)
1.5 ч.л. соли
1.ст.л. меда
2 ст.л. подсолнечного масла
300 мл воды

Режим выпечки основной, размер буханки средний, цвет корочки средний.

ЗачОт рецепту. (брала его на сайте хлебопечка. ру)
Получился отменный серый хлеб, как я и люблю. Без кислинки. Рыхлый в меру, но не крошится, аппетитный, с хрустящей корочкой, очень вкусный.
___________________________

Добавка от Тальки: Во вложении калькулятор перевода граммы в мл, и обратно
с сайта хлебопечки

[@Талька]

а вот мой с семечками,рецепта тока нету

[@magari]

Фото в разрезе

[@Талька]

обожаю,когда только-только..тепленький кушать
однозначно надо покупать ХП.
(хотя читала что многие покупают мультиварки,там есть ХП)

[@klim]

magari, поздравляю с хорошей покупкой.
У меня панасоник SD257 чуть больше года. Рецепты берем с того же сайта, с электронными весами все отлично получается, а "на глаз" попортили немного продуктов.

[@Natali]

Я тоже купила ХП на прошлой неделе. Только дешевую, мулинекс, а то на панасоник бы еще десять лет жалела.)))
Делала французский, домашний, кекс миндальный и варенье абрикосовое.
Короче, довольнаааа...
Я, конечно, угостила маму, друзей. Мама уже купила, одни друзья и еще одни на подходе. Сейчас хочу с мулинекса бонус за поднятие продаж.)))
Magari, а у меня интересно получится твой хлебушек? Где отруби купить?

Весы, правда, тоже сразу пришлось купить, без них ни куда.

[@Oksik]

моей тете подарили, но она ленится печь.. вот мне отдает ее, а я не хочу брать, т.к. и так кг лишних хватает, а с хлебопечкой.... девочки, не боитесь??????
Хлебушек получается ммммм, особенно горяченький! можно есть без ничего!
Natali, я так с йогуртницей - купила-разрекламировала - теперь у всех знакомых и родственников имеются все довольны!

[@Natali]

Oksik, а ингридиенты для йогуртницы где берутся? И как вкус?

[@Oksik]

а ничего, что мы в "хлебопечке " пишем?
простите за офф!!
Ингридиенты такие - молоко (лучше стерилизованное) 1 литр и йогурт Савушкин продукт без вкусовой (серенькая баночка). Можно и Данон, но мне меньше нравится.
А недавно нашла другие закваски - более натуральные, но и по-дороже, соответсвенно - называются Vivo - украинское производство. Срок годности йогурта 2 дня ( а из савушкиного - 10 дней). Продаются на "Монетке" - не поню какой бокс... Стоили 7500 за 1 баночку, но может уже и дороже... покупали 2 месяца назад сразу несколько.
А вкус такой, что все, попробовавшие у меня идут себе покупать ))
вкус натуральный, без привкуса крахмала ( я теперь очень чувствую в покупных йогуртах их ненатуральность). Выходит и по цене выгодно, да и без всяких гадостей... Ягодки идут натуральные свои... Покупала, когда была беременной для натуральности питания... А потом и для ребеночка пригодилось..

[@magari]

Сообщение от Natali

Где отруби купить?

Зачем они тебе, берём геркулес и в путь ишшо вкуснее будет
Отруби у меня были, покупала в отделе здорового питания, геркулесом заменила, получилось замечтательно