[@omegian]

seeker, не знаю что вы готовите себе на обед, но полагаю что вы ошибаетесь в том, что индукционная плита нагревает содержимое кастрюли (для этого пришлось бы варить суп из железной стужки и мелконарезанных ломов индукцонная катушка нагревает саму кастрюлю, при этом не нагревая поверхность самой плиты - за счет этого экономится та энергия, которая в обычной плите нагревает воздух на кухне.